亲鸽产蛋后若自行孵化，会制约肉鸽生产，这时可以找保姆鸽代孵，亲鸽产蛋后稍作休息即可开始产下一窝蛋，这样可缩短产蛋周期，比传统养殖一年多产4窝以上。保姆鸽要求为1年以上，并且是正在产蛋、孵化或育雏的健康鸽。将亲鸽产的蛋放入保姆鸽巢中的方法是：将蛋拿在手里，手背向上，趁保姆鸽不注意时轻轻将蛋放入巢中，让保姆鸽把代孵蛋当作自己的蛋继续孵化。
保姆鸽孵出的子鸽由保姆鸽自己代喂，亲鸽孵出的子鸽也可由正在育雏的保姆鸽代喂，方法与代孵一样。在亲鸽或保姆鸽不足的情况下则需要进行人工代喂。一般在子鸽7日龄时将其捉离亲鸽进行人工代喂。代喂的饲料要粉碎，并调制成糊状乳液，用由注射器、吸耳球（剪去前端小口部分）、塑制消毒喷雾器组装成的哺喂器进行灌喂，每天灌喂3次~4次，每次不宜灌喂得太饱。
对于刚进行人工代喂的子鸽，可将加入米粉、葡萄糖、奶粉、面粉、豌豆粉及消化酶、酵母片的稀饭制成流质乳液饲喂；对于11日龄~14日龄的子鸽，可将米粥、豆粉、葡萄糖、麦片、奶粉及酵母片混合制成流质料饲喂；对于15日龄~20日龄的子鸽，可将玉米、高粱、小麦、豌豆、绿豆、蚕豆等粉碎后加入奶粉及酵母片，配制成流质料饲喂；对于21日龄~30日龄的子鸽，可将上述原料磨成较大的颗粒，再用开水调制成浆状料饲喂；待子鸽30日龄后，可在料槽中放玉米、高粱、豌豆等原粮让鸽自由啄食。