鸽子在不同的生长发育阶段，其饲养管理的方法也各不相同。初生雏鸽在1 一3 天内，亲鸽以很稀的浆乳喂给，在3 一8 天内，亲鸽以较浓的浆乳喂给，自9 天开始，亲鸽就转喂给嗦囊中浸润的籽实饲料。8 日以前亲鸽喂的饲料是全浆料，自9 日以后喂浆粒混合料，以后逐渐转喂给全粒料，也就是籽实饲料。苗浆粒混合料转为全粒饲料时，大约是在12 一13 日龄。由于乳鸽一时不适应，常会出现消化不良的现象，这时就要注意乳鸽的动态，并喂给消化健胃药或1 / 4 片食母生帮助消化。
乳鸽一般长到18 一22 日龄体重达到0 . 5 千克以上，这时肉用鸽即可出售，对体大质优者要选为育种鸽。15 天左右亲鸽就开始产蛋，这时如果发现亲鸽不主动喂养乳鸽，就要及时进行人工灌喂，喂以粉碎成小粒，并经浸泡使之软化的饲料。