进入隆冬季节之后，寒冷给鱼塘后期管理带来很多不方便，加之有些水产养殖户缺乏正确管理认识加之思想麻痹或因管理操作不当而出现意想不到的麻烦。因此，加强鱼塘后期管理具有重要的现实意义。在管理上具体可把握以下几点：
1.合理投饵施肥，补充一定量的饵料或增殖饵料生物以利于鱼类的能量需求，保持鱼体的膘情。鱼类是变温动物，即使在寒冷的冬天，鱼类虽处于半休眠状态，但它的新陈代谢一刻也没有停止，对能量物质需求一刻也没有停止过，虽然没有7、8月份摄食强烈，但仍然需要一定量的饵料生物的补给，因此，合理投饵施肥具有重要的现实意义。投饵一般选择晴天中午12：001：00进行，投饵量严格控制在摄食鱼类总体重的1%以下。每天投喂一次也可23天投喂一次，以保证鱼类吃均、吃好、吃少、吃精。施肥时必须根据天气的变化和水质的透明度严格控制施肥量，冬季塘中的喜温的浮游藻类休眠或死亡，种群和数量匮乏，施入过量的有机肥容易引发闷塘。如需施肥，应选择晴天中午进行全池泼洒，本着量少次少，一般为20天施一次，也可每月施一次。每亩用量为70斤左右。以利于水中浮游藻类对有机肥的吸收和利用。降低有机肥的过剩积聚而产生危害。保持能量物质的循环利用和平衡，补充鱼类所需的能量。达到保膘效果。
2.根据鱼塘水深，适时补水，防止因水浅影响鱼类正常越冬。补水量因塘口的具体情况而定，一般越冬塘水深保持在22.5米为宜。
3.越冬塘口的面积选择和合理的放养密度。这是越冬塘口管理的一个重要环节，可以减少因面积过小或放养密度不当而引发闷塘现象的发生。越冬塘口应选择在周围无高大建筑物、树木比较少的、东西长方形、底泥厚度最好不超过30cm、面积一般在15亩及以上，亩放养量一般为2000斤左右。暂养塘口亩放养量最多不超过3000斤。如不符合条件的塘口，可采用人工或机械的办法把小塘改大塘，浅塘改深塘，低埂改高埂。放养过密的塘口，可采取分塘暂养或把已达到上市规格的鱼类捕捞上市，保持合理密度，保证鱼类安全越冬。
4.加强早、中、晚巡塘，这是鱼塘管理最基本的制度，可及时发现苗头性问题及时解决，不能熟视无睹放之不管。如果结冰时间长，要警惕鱼类因结冰时间长而产生缺氧闷塘。一般在晴天中午，采用人工锤击冰面的办法，以利于空气中的氧气溶入，有微孔管增氧设施的，应选择在中午12：：00每间隔23天开机增氧2小时左右，达到防范于未然。
5.选择合适的时间拉网捕鱼，网目大小应根据塘口鱼类的规格大小而定，要保证不夹伤鱼类为目的。拉网操作一般选择晴天中午、无大风的天气进行，拉网前要清除水面漂浮物及塘中的一切杂物，以利于提高捕鱼量、减少杂物碰伤鱼体或让鱼类产生应激反应。
6.清塘捕鱼后的塘口不宜马上放水放鱼，特别是发病比较严重的塘口，一定要干塘曝冻到第二年春季再消毒放水放鱼，有条件的塘口可采用种草、养鱼相轮作的方法，以减少病害的发生。曝冻的方法可以冻死或杀死大部分虫卵和病毒细菌，加速底泥中有毒有害物质分解，促使底泥中的有害气体曝出，达到改善底泥效果，减少来年鱼类发病率，同时也可促进塘口中物质的循环和利用。如确急需放鱼的塘口，可用漂白粉30斤/亩消毒15天后再放水放鱼。
7.对塘口记录进行分析总结。这是提高自身养殖水平的有效办法之一，可以纠正不科学的管养方法。逐步完善管理，形成一套适合自己的养殖模式和有效的管理方法和措施。做到科学养鱼。
8.根据市场需要和自己养殖水平以及塘口实际情况和苗种来源易得状况制定好明年生产计划。
总之，冬季鱼塘管理是多方面的，要根据塘口实际情况制定好管理措施，防范于未然，达到增产增效目的。