对禽舍及周围环境全面及时消毒，是防止禽传染病暴发流行，关系养禽成败的关键。加强这方面的指导颇为重要。
1.禽舍消毒。①喷洒消毒。常用2%～3%的福尔马林溶液或1%～2%漂白粉混悬液，每平方米用1千克药液。喷洒从离门远处开始，先地面、墙壁，后天花板门窗等;料槽、水槽、笼子、框子等用清水刷洗干净，再用药液喷刷或浸泡消毒，消毒结束后，打开窗户，让药味散去即可使用。
②熏蒸消毒。事前把家禽迁出，关闭门窗。按每立方米空间称取福尔马林25毫升、水12.5毫升、高锰酸钾25克，先将福尔马林、水倒入瓷碗或玻璃器皿中混合后，加入高锰酸钾并速用木棍搅拌若干次，立即关闭门窗熏蒸12～24小时;也可将盛有福尔马林的器皿置于酒精灯上加热熏蒸。熏蒸完毕打开门窗通风，让药物散去再使用。
如果禽舍要急用，熏蒸后可用氨气来中和福尔马林气，即每立方米用氯化铵5克、生石灰10克、水7.5毫升，加热到75℃，混合装入小桶，放在禽舍内20～30分钟，也可按每立方米用25%氨水12.5毫升，中和20～30分钟，再打开门窗20～30分钟，即可使用。
2.应急消毒。禽群发生烈性传染病时，除隔离和封锁外，还要对禽舍等强化紧急消毒。
①进入饲养场的车辆用2%～3%福尔马林喷洒，车轮经过2%烧碱水池。
②进饲养场的人员必须先入消毒室内更衣洗澡，穿戴已消毒的工作服、鞋和帽，后经消毒池消毒靴、鞋，方可进入生产区。工作人员接触禽群、饲料、种蛋等之前，还必须用新洁尔灭10000倍液浸泡洗手2～5分钟。
③生产区和禽舍周围每天清扫1次，再用2%烧碱水或0.2%的次氯酸钠洗涤。
④必要时用0.2%～0.3%过氧乙酸或0.2%次氯酸钠带禽喷雾消毒，每天1～2次，可杀灭体表、空气、地面及设施上的病原体。
3.地面消毒。土壤表面消毒可用含2.5%有效氯的漂白粉溶液、4%福尔马林液或10%烧碱溶液喷洒。土壤深层消毒时，先深翻30厘米，每平方米撒30克漂白粉，后浇水湿润并压平。水泥地面用20%石灰乳或2%烧碱液刷洗。
4.粪便消毒。有高温焚烧法、发酵池和堆粪发酵法等几种，养禽场多用堆沤法。方法是在距生产场地 200～300米处挖一深30～40厘米、宽1.5～2米，长不限的浅沟，先将非传染性粪便堆放20厘米厚，再放欲消毒粪便，堆高1～1.5米，接着铺10厘米厚非传染性粪便或秸秆，最后覆盖10厘米厚土并用厚农膜盖严堆沤1～3月即可肥田。
5.污水消毒。先将污水引入池中，每升污水加入漂白粉5克搅拌，过2～3小时即可。
6.种蛋消毒。有以下几种方法：
①福尔马林熏蒸消毒。消毒时最适温度为25～27℃。相对湿度为75%～80%，每立方米空间取高锰酸钾15克、40%的福尔马林30毫升，关闭门窗熏蒸消毒20～30分钟，待药味散去后入孵。
②取5%新洁尔灭原液1份，加40%水50份，全面喷雾蛋表面约5分钟，药液干后入孵。
③每10千克水加入50%百毒杀3毫升，喷洒蛋表面和孵化设备，对细菌、病毒、霉菌等都有消毒作用。