1、可大量节约饲料成本。目前每吨优质玉米价格普遍在2300元以上，而优质小麦价格为2100元左右，每吨相差200元以上。如果使用小麦替代50%的玉米，每吨全价配合饲料即可节约60元以上。而用小麦作为50%的能量饲料，同时可以将全价配合饲料中的豆粕减少4%~5%，在目前豆粕3600元/吨的价格行情下，每吨全价料可节约成本60元以上。因此，使用小麦型日粮，在配方水平略有提升的情况下，每吨全价配合饲料可降低成本120元以上。一个存栏10000羽蛋鸡的鸡场，每月可节约饲料成本4300元左右。
2、减少霉菌毒素的污染机会。饲料之中的霉菌毒素是许多疾病的始作俑者，低剂量的霉菌毒素可以导致免疫抑制，机体对疾病的抵抗力降低，高剂量的霉菌毒素可直接导致慢性消耗性疾病。玉米由于采收季节多雨、水分含量高等原因，是饲料霉菌毒素污染的重灾区。而小麦水分含量低、采收时降雨较少，相对来说霉菌毒素污染的机会更小。
3、小麦比玉米更容易购买，而且不同批次之间营养成分差异较小。尤其是使用本地玉米的鸡场，每到夏季，购买玉米都成了一个难题，很多鸡场不得不高价收购低品质玉米，不同批次之间水分、能量、粗蛋白等营养指标差异较大，配方很难掌握，往往使鸡群处于长期的营养应激状态，直接影响产蛋。而小麦的选择范围相对较大，各批次之间营养指标差异小，配方更容易掌握，每批日粮的营养水平比较统一。