一、饲喂粥料法。有资料表明，喂粥料的肉牛比喂干湿料的肉牛提高产奶量13％。加工粥料可先把粉状精料加少许食盐，用少量水冲稀搅匀，待锅内水沸腾时倒入，搅拌5-10分钟即成。
二、头部冷热法。把热水袋固定在肉牛两角之间，冬天灌满热水，夏天灌满冰凉水，使肉牛感到舒适，冷热应激小，产奶量可随之增加。
三、修整牛蹄法。每季度修整牛蹄一次，特别在春初秋末尤为重要。把不正确的牛蹄校正过来。可使肉牛日产鲜奶增加1-2公斤。
四、加喂脂肪法。脂肪产热性能高，能改善饲料的适口性，在饲料中添加3％-5％的动物油脂，可提高肉牛对饲料的消化率。同时要适当提高饲料中钙的含量。
五、夜间补料法。冬季夜间11点左右补给产肉牛1公斤热熟料，可增加营养，提高抗寒能力，日增鲜奶2公斤以上。夏季补给液料可达到同样的效果。
六、喂秕壳葵花籽法。秕壳葵花籽含有丰富的蛋白质和脂肪，在饲料中加入10%-20％，产奶量可提高15％左右。
七、喂甜高粱法。甜高粱营养丰富，据试验，肉牛喂甜高粱可比喂玉米每头每日增产鲜奶0.5-1公斤。
八、添加胡萝卜素法。在肉牛产奶前30天和产奶后92天的日粮中添加7克胡萝卜素制剂，可使每个泌乳期净增牛奶200公斤。
九、喂鱼虾法。每头每天掺拌在饲料中煮熟的小鱼虾0.3公斤，可增产鲜奶2公斤；如在肉牛泌乳初期每头每天添加鱼粉0.75公斤，可增产鲜奶1.5公斤左右。