在我们饲养的畜禽中，猪的身体算是比较“娇贵”的。大型养猪场常常以高昂的代价从国外引种，如果种猪有一点病痛，管理者就会心疼不已，所以在方方面面给它们最优厚的待遇。而仔猪的免疫力比较低，常常会受各种疾病的侵袭，也是猪场的重点保护对象。
随着冬季的来临，许多寒冷地区的猪场又到了头痛不已的时节。冬季是猪群呼吸道疾病、胃肠疾病的高发季节，一旦猪舍环境出现问题，就会对猪群健康造成威胁，甚至引起巨大的损失。寒流来了，让猪坐以待毙并不是应对问题的办法，要彻底解决这个问题，应该转变思路，从控制舍内环境着手，为猪提供一个温暖舒适的家。
所以，对于寒冷地区的猪场来说，冬季如何采暖、通风就显得至关重要。
严寒地区的猪场应该制定怎样的环控方案？
下面，京鹏畜牧从猪场的设计、猪舍的建筑结构、采暖模式、通风模式、设备的防冻措施几个方面入手，为大家讲述猪场冬季环控措施，看猪群如何健康地度过暖冬。
一、猪舍保暖，设计先行
京鹏畜牧在进行猪舍设计之初，除了要满足生产工艺流程要求之外，还要充分考虑大气候环境和猪舍的隔热、保温、防潮和通风等因素。此外，猪舍的建设要便于环境控制设备的安装。
1、猪舍的朝向
根据我国的大气候环境条件，猪舍的朝向一般都是坐北朝南。北方地区冬季比较寒冷，猪场建设更要遵循这一原则，以避开凛冽的北风对猪舍的侵袭。
2、外围护结构的选材
根据不同地区气候环境的不同，外围护结构的选材就有所不同。南方炎热地区的猪舍外围护结构材料要求更好的隔热性能，而北方寒冷地区的猪舍外围护结构所选的材料需要更高的保温系数。关于墙体的结构、选材，我们将在以下的行文中着重探讨。
3、设计猪舍时还要考虑猪的显热量
不同品种、不同大小的猪显热量不同。设计者要结合猪只的具体情况，综合考虑不同猪舍的采暖模式和通风模式。比如，育肥猪显热量大，环境温度的设定与仔猪相比较低，可以节约热能；而分娩舍和保育舍里的小仔猪显热量小，需要更高的环境温度，就需要设计者为它们提供更多的保暖措施。
4、通风模式和采暖模式的选择
除了猪只本身的显热，还有多种因素影响通风模式和采暖模式的选择。猪场的建造运营成本、猪场所处的大气候环境、房舍的结构和大小、清粪工艺等等，都是设计师需要考虑的内容。京鹏畜牧的猪场工艺设计师在综合考虑这些因素之后，会计算出每间猪舍的采暖负荷，出具最适合的设计方案。
二、外维护结构是防寒保暖的坚强壁垒
对于北方寒冷地区的猪场来说，都有哪些外围护结构可以选择？
1、砖墙+混凝土结构
北方的猪舍墙体可以选择砖混结构。墙体非常厚实，中间可以加苯板等保温材料，保温效果更强，能够有效抵挡冬季的寒风，保证猪群在猪舍内安适地生活。
2、轻钢结构
轻钢结构安装便捷，成本低廉，有了玻璃丝棉或EPS板的助力，更是如虎添翼，保温性能极佳。这里有必要介绍一下低调的“核心人物”——玻璃丝棉和EPS板。它们处在彩钢板的夹层中，在保温方面功劳很大。
玻璃丝棉和彩钢板的组合防火性能佳，耐腐蚀。EPS板由聚苯颗粒和水泥混合压制而成，同样耐腐蚀，也同样具备安装速度快的优点。
有了这样强悍的外围护结构，猪群在冬季也能安枕无忧。
三、采暖模式是环控系统的重中之重
在讨论采暖之前，我们先探讨一下热源。一般来说，猪场的热源有两种，一种是传统的锅炉，另一种是现代化的粪能热泵。
烧锅炉所用的能源不外乎煤、燃气和电。煤燃烧会产生大量有害气体，对环境造成污染；许多猪场地处偏远的郊区，燃气管道铺设不便，用燃气也不是很现实；而用电的成本太高，考虑到猪场的效益，也不是首选。这样一来，传统的锅炉供暖已经渐渐“不受待见”，热源的供给方式迫切需要改进升级。
热泵的出现很好地解决了这一问题。猪粪也蕴含着很多热量，如果任由这些热量散失掉，是一笔很大的损失，而把这部分热能收集起来，可以极大地节省能源。猪舍下方铺设的粪能回收水管回收猪粪中的热能，热泵收集热能后将其传导至缓冲罐内，缓冲罐内的热水将热量输送到供暖系统。热泵节能环保，是热源的最佳“母体”。
粪能回收水管
热泵
说完了热源，我们再来了解一下采暖设备。猪舍的采暖方式主要有三种：翅片管加热系统、地暖和风机盘管散热系统。
1、翅片管散热系统
翅片管加热系统
与传统暖气片相比，翅片管加热系统好在哪里？
（1）散热快
翅片管加热系统的“躯干”由铁质镀锌管和镀锌片组成。镀锌片环绕在镀锌管上，身体轻盈，非常薄，散热速度快，能让猪舍迅速温暖起来。与之相比，传统暖气片比较厚，散热较慢。
翅片管
（2）散热面积大，散热量大
翅片管加热系统在猪舍吊顶上综合交错，几乎“霸占”了整个屋顶。如此庞大的散热系统加大了散热面积。反观传统的暖气片，只能零星散落在侧墙上，散热面积有限。翅片管与铸铁片和新型钢柱暖气片相比较而言，翅片管的散热量更大。
（3）散热均匀
翅片管散热非常均匀，几乎让猪舍的每一个角落都能达到同样的温度。而暖气片则达不到散热均匀的效果，距离暖气片较近的猪栏温度高，距离暖气片较远的猪栏温度会比较低。
（4）节省空间
翅片管安装在屋顶上，占用的空间较小。而暖气片只能安装在侧墙上，占用的空间大。
（5）结实耐用
翅片管外面会镀锌。这层薄薄的锌具有抗老化的大作用，保护管道不被侵蚀，所以，与暖气片相比，翅片管耐腐蚀性能好，更为结实耐用。
（6）性价比高
由于翅片管散热速度快、散热效率高，大大节省了热能，所以在不知不觉中就节省了一部分采暖成本。翅片管的价格比暖气片和钢柱式暖气片造价便宜。此外，翅片管的安装费用也比较低。
2、地暖
分娩舍和保育舍对温度要求高，很有必要铺设地暖。地暖一般铺设在分娩舍的保温箱下方和保育舍的躺卧区，给仔猪的健康成长提供温床。地暖是猪舍采暖神器，但有时也需要配合其他采暖措施，保证猪舍的最佳温度。
3、风机盘管散热系统
盘管散热器采用铜+铝箔的金属材质，由风机将热量散出，散热均匀，散热效率高。京鹏畜牧承建的山西中阳猪场采用了风机盘管散热系统（详见“京鹏畜牧”微信公众号往期文章：《京鹏“交钥匙工程”征服崇山峻岭，助力中阳厚通开启现代化养猪新征程》），让地处山区的猪群也能在冬季尽享温暖。
风机盘管散热系统
四、科学的通风模式让舍内空气新鲜洁净
与保暖相对的是通风。猪舍光暖和了还不行，还要有新鲜空气的流动。
冬季，考虑到北方地区较为寒冷，猪舍设计只需满足最小通风量即可，以自然通风为主。
1、垂直通风
冬季，舍内为负压环境，舍外新鲜空气从檐下通风口进入猪舍吊顶，在吊顶进行预热后，从屋顶通风小窗进入舍内。这样就避免了“贼风”对猪身体的直吹，让猪能够享受到温暖的新鲜空气。此时，舍内原有的污浊空气经由屋顶排气筒排出舍外，完成换气过程。
檐下进风口
2、地沟通风
地沟通风模式使通风量和温度更加均匀，很适合保育舍。舍外空气进入猪舍后，猪舍内产生的废气直接从地沟排走，将有害气体排出。地沟通风和尿泡粪的排污工艺实现了完美结合，让粪污和废气一起排出，使仔猪远离疫病，更加强壮健康。
地沟通风
通风系统同样配备温度探头，当舍内温度高于或低于设定值时，屋顶通风小窗微微闭合或开启一定角度，同时，变速风机也会自动调节转速，调节通风量。通风系统与采暖系统相配合，使得舍内温度保持最佳水平。
屋顶进风小窗（京鹏畜牧承建的赤峰中粮猪场）
侧墙变速风机（京鹏畜牧承建的赤峰中粮猪场）
五、环控设备同样需要温暖的呵护
环控设备的维护有助于整个环控系统的正常运行，进而保障猪舍的优质环境。
北方猪场的给水主管道一般埋在冻土层以下，外面还要包一层厚厚的橡塑外保温层，即使在寒冷的冬季，主管道也不会损坏。
此外，就算是置于舍内的主进水管道和主回水管道，外部也有一层厚厚的保温材料——岩棉包裹，防冻防损坏。
主供暖管道，外面包裹着一层厚厚的岩棉
猪舍保暖，设计先行。简单的“设计”两个字，包含了丰富的内容。从外围护结构的设计，到采暖模式、通风模式的选择，再到环控设备的维护，好的猪场环控设计方案不仅能让猪获得最好的生活环境，进而加快生产效率，为猪场创收，还可以直接降低前期的建设成本和后期运营成本，还能够节约能源，保护环境。
实现人、猪、环境、效益的和谐共赢，是中国养猪业未来发展的大势所趋，也是京鹏畜牧猪场设计建造的终极追求。
（京鹏畜牧）