据美国农业部统计显示，10月份，美国红肉产量为43.9亿磅，较去年同期45.3亿磅下跌3%。
猪肉产量：20.9亿磅，较去年同期下跌3%；
生猪屠宰量：1030万头，较去年同期下跌4%；
生猪平均体重：272磅，较去年同期下跌3磅。
1-10月份，红肉产量为412亿磅，较去年同期下跌2%；
累计猪肉产量较去年同期下跌2%；