6月份澳大利亚出口到日本的牛肉增加了14%，达到31,609吨（装载重），掩盖了当前澳大利亚出口商所面对的艰难的贸易环境。出口量增长的原因主要是由冷冻牛肉出口的强力支持，比去年同期增长了21%，且是从2010年11月以来的最高量，为19,307吨（装载重）。这个结果反映了日本当前的市场环境——日本对便宜牛肉的需求尤其是快餐行业的需求稳定——与其他国际市场相比，对澳大利亚牛肉的兴趣比较小。
6月出口到日本的冷鲜牛肉为12,301吨（装载重），比去年同期上升了5%。澳大利亚出口商面对两大挑战：澳元汇率的强劲上扬和美国牛肉在价格上的竞争（由于美元汇率疲软），从而出口恢复放缓。面对较大的澳洲牛肉货运量和澳元汇率的走强，本周日本进口商并不急于购买澳大利亚牛肉。
日本的批发市场交易仍然缓慢，报道称市场（包括进口和国内）储存了大量的牛肉。