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饲料上涨和通货膨胀支撑猪价持续高位

发布时间:2011-05-18

 

  2000年起,喀麦隆政府在养猪业累计投资约20亿非郎,取得了一定成果。据统计,喀麦隆全国目前共有养猪者29665人,在栏生猪180万头。2005年,猪肉产量达3万吨,2010年增至4.2万吨。喀麦隆已成为撒哈拉以南非洲地区重要的猪肉产区之一。喀麦隆国内对猪肉的需求量远远高于产量,因此养猪业具有极大的发展前景。

  目前,喀麦隆养猪业遇到的主要问题包括

  1、现代化养猪普及率仍然很低。据喀麦隆畜牧、渔业和畜产工业部(MINEPIA)统计,在现有养猪业领域,70%为传统养殖,尤其是在农村地区。家庭养殖约占22%,主要分布在西北大区和西部大区,以及城市和城市周边地区。

  2、养殖能力较为低下。据畜牧部统计,2010年,每个养猪者平均养猪10头,比2005年增长了2倍,但是与欧盟国家人均2000头相比,还存在很大差距。

  3、猪流感仍然极大地制约着养猪业发展。由于防疫水平低下,一旦发生疫情,就会造成重大损失。