澳大利亚地质气象局的报告显示，过去14个月，新南威尔士州、昆士兰州中部、维多利亚州西北部以及南澳大利亚的降水都低于年平均降雨量。其中，新南威尔士州和维多利亚州受干旱影响最为严重，近90%的土地遭受严重干旱，昆士兰州和西澳中部地区也有大面积的干旱地区。澳大利亚联邦政府已投入5.76亿澳元干旱应对资金，并表示还将向受灾地区提供1.9亿澳元的援助。
降雨减少和持续干旱导致干草和牲畜饲料不足的问题，干旱严重影响澳大利亚农业和畜牧业。澳大利亚农业与水资源部发布的《农业商品》（Agricultural Commodities）报告显示，澳大利亚主要农业区受到极端干旱天气影响，将导致农场产出预期大幅降低，加上不断上涨的成本压力，给农场收入带来负面影响。
葡萄酒产区方面，受到干旱波及的主要是新南威尔士州和维多利亚州，南澳洲降水量相对充沛。虽然澳大利亚葡萄酒管理局此前发布2018年葡萄收获报告，没有明确说明干旱对葡萄酒业行业的影响，但业内人士估计，受到此次干旱气候的影响，整个澳大利亚会减产10%左右，可能会造成葡萄酒价格进一步上涨。2018年澳大利亚酿酒葡萄收购均价增长了8%至609澳元每吨，是自2008年以来的最高值。
肉制品方面，澳洲肉业协会（MLA）今年7月发布的《2018年牛肉行业预测》报告数据显示，持续的干旱情况导致上半年牛群屠宰量大增，预计2018年澳洲牛肉产量将达到230万吨，出口111万吨。MLA分析认为， 2018年澳洲牛屠宰量将持续保持较高水平，全国牛群会出现一定程度的减少，但由于亚洲市场需求旺盛，2013-15年澳洲牛肉行业由于干旱出现的供应大幅增加和价格下降的情况预计不会重演。
（澳洲财经见闻）