据EMEAT3月9日报道，尽管制裁和食品禁运不断，俄罗斯的农业公司并未减少其猪肉产量，相反，俄罗斯的猪肉产量正在增长，出口也在积极增加。根据信息分析机构EMEAT的报告，俄罗斯猪的生猪数量在一年内增加了5.7％（125.10万头），到2018年1月1日达到2330万头。
2017年，俄罗斯的猪肉屠体重达334.86万吨（活重为456.83万吨），比2016年增加5.0％，即15.95万吨。 2017年，俄罗斯没有进口冰鲜猪肉。俄罗斯进口的冷冻猪肉为27.07万吨，较2016年增加6.1％（即1.56万吨）。猪下水的进口量增加26.7％（即0.23万吨），至1.1万吨。背膘肥肉进口量增加了15.4％（0.28万吨）至2.09万吨。
俄罗斯新的生猪生产项目使得俄罗斯增加出口，同时取代老企业和小农场过剩的产能。生产成本的降低以及与动物饲养和遗传素质改良相关的新的先进技术的实施对这一过程也产生了影响。因此，尽管非洲猪瘟（ASF）周期性爆发，俄罗斯猪肉、猪内脏和背膘肥肉的出口从2016年的4.28万吨增加到2017年的6.39万吨，增长了1.5倍。香港的进口量占俄罗斯猪肉出口总量的56.9％。
信息分析机构EMEAT报道称，2017年俄罗斯冰鲜猪肉的出口量为1.39万吨，是2016年的两倍。冷冻猪肉的出口量为6.6万吨，是2016年的2.1倍多。猪下水的出口量增长了1.3倍，达到4.27万吨；背膘肥肉出口量达到0.7万吨，比2016年增长55.3％。俄罗斯巩固了在香港（增长1.17万吨，涨幅48％），乌克兰（增长0.82万吨，涨幅 73％），日本（增长0.15万吨，涨幅513％），中国（增长 0.05万吨，涨幅 730％）和朝鲜（增长0.02万吨，涨幅 591％）等市场的地位，而对越南的猪肉出口下降11％（0.06万吨）。
(国际畜牧网)