美国农业部（USDA）近日表示，计划撤销奥巴马政府采纳的有机鸡蛋规则，该规则使大规模的鸡蛋农场获得有机认证更加困难。规则的撤销将使得大规模的工厂化农场得以宣称，他们禽舍封闭的门廊可以为数千只母鸡提供足够的室外空间（原定规则要求，各个有机农场为自己所养的家禽提供足够的活动空间，还给出了非常具体的数据：户外每平方英尺，即约为 0.09 平方米 2.25 磅，大致可以理解为每只母鸡占 2 平方英尺，即0.18 平方米）。而为蛋鸡提供天井的小规模生产商则抱怨，规则撤销后留下的漏洞会让竞争者在没有可持续性地改变他们养殖场的情况下坐收有机鸡蛋的溢价。
但是畜禽公司则认为，奥巴马政府制定的规则超出了原本确立有机认证的法律的宗旨，最初的有机认证仅仅覆盖了饲料和医药。美国的一个行业游说团体——美国联合蛋业生产商协会（United Egg Producers）表示，撤销更为严格的有机认证规则是美国农业部的“一个合乎逻辑的结论”，因为美国农业部的经济分析表明，严格的规则本来会导致45%有机生产商遭到淘汰。曾因美国农业部实施规则拖拖拉拉而将其起诉的美国有机贸易协会（The Organic Trade Association）称对美国农业部部长Sonny Perdue的这一声明非常失望。同时有机贸易协会对美国农业部的起诉仍然悬而未决。有机贸易协会在一份书面声明中表示：“有机企业和消费者对已经充分审查的有机规则几乎是一致支持的，而美国农业部这一毫无根据的举动有违于这样的一个大背景。”
环保组织地球之友（Friends of the Earth）称这是一个“打脸”的举动，地球之友组织在批评特朗普总统的同时呼吁美国国会通过立法加强有机标准。
地球之友食品和农业项目主管Lisa Archer说：“特朗普废除有机动物福利规则而向少数有影响力的农业企业让步的决定是对有机农户和百万名信赖有机产品标签消费者的一种侮辱。”美国农业部称，将会在明年初撤销规则前设定一个公众评论期。
(来源：国际畜牧网 )