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美华盛顿州猪肉沙门氏菌感染病例增至134例

发布时间:2015-08-18

 

  华盛顿州卫生官员说,华盛顿州与猪肉有关的沙门氏菌感染病例数量再度增加。

  这134例感染病例出现在华盛顿州的10个郡,其中金郡有84例,斯诺霍米什郡有24例,皮尔斯郡有12例,亚基玛郡有5例。

  早先的测试表明,格拉汉姆市的一座屠宰场与病例产生有关联。

  美国疾病预防与控制中心已经与华盛顿州卫生部联合调查疫情爆发的原因。卫生官员建议吃猪肉前必须将其烹调至全熟。

  卫生官员表示,许多感染病例是因为在私人聚会上或饭馆内食用烤全猪而感染沙门氏菌的。

  被沙门氏菌感染后主要的临床症状包括发烧、肚子痛、呕吐等。

中国食品科技网