一份由非洲开发银行（AfDB）、联合国粮食与农业组织（FAO）和西非国家经济共同体（ECOWAS）联合发布的重要报告称，西非的农业增长拥有前所未有的机遇。报告同时指出，要充分利用对动物蛋白，比如禽肉和红肉等不断增长的需求还面临着一些挑战。
这份名为《西非农业增长：市场和政策驱动》的报告指出，要充分利用西非的增长潜力，首先需要更加有效的区域一体化。
通常认为，西非包括18个国家：贝南、布吉纳法索、佛得角、冈比亚、加纳、几内亚、几内亚比绍、象牙海岸共和国、利比里亚、马里、毛里塔尼亚、尼日尔、尼日利亚、圣赫勒拿、塞内加尔、塞拉利昂、圣多美及普林西比和多哥。
联合国粮食与农业组织称，要在国际舞台上具有竞争力，西非的农业需要在肥料、种子以及农业研究和技术开发的市场方面达到规模经济。
非洲肉类和家禽生产商面临的机遇
报告的发布适逢时机，西非当前的人口为3亿，预计到2030年增长到4.9亿。西非是撒哈拉以南非洲地区城市化最为成熟的地区，这里有近一半的人口生活在城镇和都市，到2030年，西非的城市人口预计每年增长3.8%。
与此同时，中产阶级正在壮大，消费者食品需求更显多元化；便利性、营养质量、食品安全和包装和可负担程度一样，都变得更加重要。
报告称，现代或者西方的生活方式对西非人产生了吸引力，西非年轻的中产阶级和有抱负的消费者喜欢选择品牌包装的食品产品和供应炸鸡、薯条和汉堡的西式快餐店。大型食品生产商和快餐连锁的巨额广告费用加强了这样的趋势，从而让小规模的国内生产商处于不利之地。
然而，增长的需求也给增值、创业、经济一体化与多元化以及进口替代提供了巨大的机遇。
农业食品体系生产力和效率的提高会让那些在食品方面耗费大量收入的人有能力进行食品消费，然而生产商也就不能实现收入的增长了。
报告强调指出，在过去的30年，西非的农业生产一直是喜忧参半。人均基本主食的产量达到最高增幅，但是一些拥有最具活力市场的作物和牲畜产品，比如肉类和乳制品尚难满足不断增长的需求。在动物蛋白方面，猪肉的人均年平均增长率为2%，达最高增幅；其次是羊肉，人均年平均增长率为1.6%；牛肉和奶品的人均产量出现下降。
【国际畜牧网独家编译】