6月22日电,据美国《侨报》报道,美国正遭遇有史以来罕见的禽流感疫情,至今已有4800万只鸡被捕杀。禽流感的肆虐也导致鸡蛋价格在今年攀升到破纪录的高价。有些餐馆不堪鸡蛋价格飙升,已经将含有鸡蛋的餐点从菜单上取下。导致鸡蛋价格上涨近50%,得克萨斯州甚至开始对鸡蛋实行限购。
由于鸡蛋价格的飙涨和供应不足,许多餐厅干脆在鸡蛋制作的餐点从菜单上撤下,有的则考虑涨价,直到这波禽流感过去,鸡蛋的供应恢复正常为止。
因此,代表纽约州的联邦参议员舒默呼吁国会,不要削减对农业部的5亿元拨款,这笔拨款可以用来研制禽流感有效疫苗,如果削减拨款,鸡蛋价格还要再涨。
预计疫情还将持续18到24个月
今年美国发生有史以来罕见的禽流感,并且疫情迅速蔓延,4月份只有不到100万只鸡感染禽流感,至6月17日,全美已有4800万只鸡感染病毒。科学家目前还在研究病毒究竟如何传播。预计疫情还将持续18到24个月。
大部分受感染的鸡是下蛋的母鸡,目前全美下蛋母鸡有10%感染上病毒,而美国缺乏有效的禽流感疫苗。预计今年的鸡蛋产量将比去年减少5.3%。得克萨斯州一家大型连锁超市对每个顾客限购鸡蛋。
虽然目前数州的疫情目前已经减缓,但联邦农业部上周表示,一家艾奥瓦州的养鸡场的100万只鸡蛋被检验出感染了病毒。
鸡蛋价格大幅上涨
由于鸡蛋的危机,农业部对供应家庭的鸡蛋产量的今年预计已经降到69亿打,比2014年减产了5.3%。在五月底,中西部的一打鸡蛋的价格为4月中旬的120%。而在禽流感之前,一打鸡蛋的价格为2.62美元。
自从5月底以来,鸡蛋价格大幅上涨。据《纽约时报》报道,在纽约,一打12个鸡蛋的平均批发价为1.60美元到1.66美元,已经打破2014年一打1.42元的记录。
6月21日,纽约市一打鸡蛋的平均售价是4.08美元。Food Emporium超市一打鸡蛋卖4.99美元,比上个月3.69美元上涨了35%。Stuy-Town’s Associated一打鸡蛋卖3.69美元,比上个月2.50美元上涨了48%。Waldbaum’s超市一打鸡蛋卖3.79美元,比上个月2.59美元上涨了46%。
(中新网)