Jim Long是加裕（Genesus）育种公司总裁兼首席执行官
我们都知道过去30个月有多苦。出乎意料的损失已经让北美养猪业蒸发了60-70亿美元。行业之所以没有倒闭，是因为生产者有现金。现实情况是，如果按照今天的存栏生猪和猪舍建筑的市场价格来评估，我们的行业几乎已经没有资产了。如今，按59美分的瘦肉型猪价格来算，大部分生产者也都在赔钱。
过去30个月当中，美加两国已有超过500,000头母猪退出了生产。我们认为人们削减产量的原因没有别的，只是因为他们已经没有了现金和/或勇气。这种情况给生产者造成的经济和身心的损失是令人绝望的。多年的资本积累付诸东流。经济拯救没有带来什么奇迹。太多个月以来，生猪价格低于可变成本，使得最有活力的企业也深受打击。这些企业成长迅速，而且贷款经营。他们融资的能力成了诅咒，让他们的债务负担和生产成本比别人还要高。如今规模管理和债务负担加在一起，使一些集团企业处境非常艰难。于是，他们就削减规模。他们的一家贷款银行称之为“通过生产流管理实现现金流的持续”，或者用我们的话讲，“竭尽全力别破产！”
未来
在我们看来，美国和加拿大母猪群的变现非常显著，足以在2010年初将瘦肉型猪价格推高到70美分以上。这个价格水平下，生产者将停止亏损。
我们认为美加两国2009年末季度母猪变现应在8至10万之间。这样一来，2007年以来的变现总数就超过了60万头。随着生产能力的缩减，2010年全年当中生猪出栏量都会持续下降。
不用看别的，只看看墨西哥就能知道生猪供应量减少的效果。墨西哥消费者平均购买力只相当于美国消费者的20%。墨西哥的养猪业也受到H1N1（猪流感）爆发的惨重打击。但尽管存在这样的消极因素，墨西哥生猪价格还是达到了21比索/公斤（71美分/磅活重）。
墨西哥2007年夏季有1百万头母猪。饲料价格高（玉米达到9美元/蒲式耳），猪价低，现金储备出现危机，据所有报导显示，墨西哥母猪群缩减了35-40万头。灵符验咒，生猪减少 = 猪价上涨。墨西哥的猪价不仅反映了供应减少的效果，而且还给美国猪肉带来了无限的市场机会。美国猪肉向墨西哥的大量出口使现在的市场价格高于多数人的预期。2010年还将继续。这对2010年的价格很有好处。墨西哥超过1亿的消费者对鱼墨西哥的猪肉进口商和美国的养猪生产者来说都是巨大的机会。（美-加和墨西哥2007年以来母猪变现的总数加起来超过1百万头）。
其它国家的情况也对2010年的猪价有帮助。俄罗斯，只要我们还能进入他们的市场，生猪价格是1.20美元/磅活重。中国是大约75美分/磅活重。日本将继续进口大量高端分切。与此同时，巴西如同北美一样，正在遭受惨重的经济损失（每头猪50美元）。巴西是进入俄罗斯市场的位于北美的最强大的竞争对手。巴西和美国的供应量降低将会削减进入国际贸易的猪肉的总量。通过削减供应量，巴西和北美的价格都会上涨。
2009年初了高饲料价格、国内国际经济衰退之外，还出现了H1N1（猪流感）的歇斯底里，媒体和政府争相煽动针对猪流感的持续恐慌。我们认为，这样会抑制需求，而且明显是阻碍全球贸易的借口。各种因素都影响了猪肉需求，使价格遭受打击。随着2010年的临近，政府坐在几百万支H1N1疫苗上。他们是在做广告，努力让大家都来接种疫苗。大家不会来的，恐慌结束了。再过60天，老虎伍兹再找几个女朋友，人们就会忘了这回事。建议：下次别来禽流感、疯牛病、猪流感，何不来点虎流感？
国内和全球经济正在逐渐走出衰退。肉类蛋白消费量和人均收入之间是直接相关的。随着经济景气的到来，约占世界肉品消费量46%的猪肉的需求也将会暴增。猪肉出口供应量减少的同时，随着正常的人口增长，猪肉价格也必然会上涨。
历史上，养猪生产者也曾经经历过艰难时期。幸运的是，我们生产的是世界上最受欢迎的肉品，几乎是全球鸡肉和牛肉消费量的两倍。我们相信，随着生猪供应量的减少，国内国际经济的好转和需求的增加，2010年猪价会显著上涨。在我们看来，90美分的瘦肉型猪价格是可以实现的。