根据法国媒体报道，法国农业部于当地时间2012年10月26日公布的Agreste动物屠宰统计数据显示，同年9月，按头数计算，国内生猪出栏量同比减少了大约6%，按重量计算，减少了5%。自年初至今，法国生猪出栏量按头数计算减少了近3%。
农业部表示，出栏量下降的部分原因可能在于怀孕母猪相关规定的实施导致生猪养殖活动放缓，甚至停止。在供应量减少的情况下，九月份，猪肉平均价格(欧盟E级猪胴体的市场价格)为1.89欧元/公斤，环比增长了6.5%，同比增长了31%。
2012年8月，法国的生猪出栏量达到了200万头，同比下降了5%。然而， 1月至8月期间的生猪出栏量同比增长幅度则超过了2%。该月，国内猪肉出口量同比下降了5%，减少了3000吨(胴体重)，其中向亚洲出口的猪肉下降幅度尤大，前八个月的出口量下降了3%，减少了1.45万吨(胴体重)。相反，八月份的猪肉进口量增长了7%，增加了3500吨(胴体重)。从年初以来，法国的猪肉进口量增长了3%，该国的猪肉出口总量超过了4.4万吨(胴体重)。