俄罗斯当下养猪业的境况与中国有相同的尴尬,07年以来,粮食价格的上高企带动饲料价格的不断上扬,而猪肉价格从09年到11年基本没什么变化,尽管12年上半年猪肉价格有微幅和上涨,但依然跑不过通胀,几年来的坏行情极大的打击了养猪业的积极性,与上年相比,今年俄罗斯的猪肉产量预期下降2.7%。
在中国,猪肉消费比例占肉类消费的70%左右。而在俄罗斯,这一比例为50%,猪肉价格的上涨能轻易使俄罗斯居民转而消费其它肉类,因而猪肉生产商不能轻易将成本的增加转嫁给消费者。同时,俄罗斯政府还要打压本国的猪肉价格,当今年年初猪肉呈上涨之势时,政府降低了欧盟进入俄罗斯猪肉的关税,这对俄罗斯的养猪业来说,也是一个坏消息。成本的上扬,肉价的不景气,因而造成了今年猪肉产量的预期下降。