哈尔滨新闻网讯(记者 温婧璐)自今年2月27日价格跌至每500克3.25元谷底之后,哈市鸡蛋价格开始波动性反弹:2月29日为每500克3.28元,3月1日为3.29元,3月8日为3.34元,3月12日为3.34元。昨日蛋价为3.36元,与2月27日相比,上涨了3%左右。市物价监测中心负责人认为,本地鸡蛋价格反弹的主要原因是外运量增加。
从2011年9月上旬开始,至今年2月底,哈市鸡蛋价格连续24周呈现波动回落。监测数据显示,在这个回落周期内,鸡蛋的最高价格出现在2011年9月1日,每500克为5.10元,最低价格是今年2月27日的3.25元(均价),较最高价下降37.25%。
市物价部门调查发现,波动期内鸡蛋出厂价格为2.90元。根据测算,冬季一只蛋鸡每天食用混合饲料2.6两,1两混合饲料0.125元,每只鸡每天饲养成本为0.325元,按1斤鸡蛋9个计算,1斤鸡蛋生产成本为2.925元,加上卫生防疫、水电等费用,1斤鸡蛋生产成本在3.00元左右。2月底哈市鸡蛋每500克3.2元的零售价,已导致养殖户亏损。