多年来，黑龙江孙吴县卧牛河乡党委政府始终响应“畜牧强县”发展战略，做强做活牛羊经济，畜牧业实现了规模化经营、科学化管理和产业化发展，养殖业已成为这个乡支柱产业和农户增收致富的首选门路。卧牛河村是卧牛河乡肉牛养殖大村，到2011年年底，全村肉牛产业已发展到存栏1500头，年出栏900头，全年存栏50头以上的大户有8户。
胡国生作为卧牛河村村长，此时心中有一个百思不得其解的问题，就是“肉牛规模是扩大了，但是养殖户的收入增长怎么还是缓慢？”。2011年初，他带着这一问题，到卧牛河乡政府以及县畜牧业局讨教，得到的答案是：养牛成本较大，由于单门独户经营，市场劣势较大。县畜牧业局领导还告诉他“目前，要发展养殖业，一定要走合作社这条路”。于是2011年5月起，胡国生就组织几户养殖大户到沿江乡天成牧业等已经成立并运作较好的几家养牛合作社进行实地学习，对合作社有了初步的了解。在此基础之上，组织人员到哈尔滨、大庆等较早成立合作社的地区进一步学习，同时，认真翻阅学习了《农民专业合作社法》。通过大半年的学习考察，在借鉴外地运营较好合作社经验的基础上，组织本村养牛规模较大、基础较好的5户养殖户，成立了孙吴县升华肉牛养殖专业合作社。提出肉牛产业化、标准化养殖，通过对自身资源、当地养殖传统、肉牛市场的深入研究，决定实行“养殖户+合作社+经纪人”的运营模式，组织发动肉牛养殖户联合起来，进行肉牛规模化养殖。将养殖户手中分散的资金以及人力组织调动起来，充分利用当地丰富的土地资源以及丰富的饲草料资源，以集中管理、分户饲养、方式发展肉牛养殖业。
2011年11月20日召开了全体社员会议，共有5名社员参加，注册资金为30万元，股份制形式成立了肉牛养殖专业合作社，并表决通过了合作社章程。第一次全体成员大会通过选举产生合作社理事长，负责合作社的日常管理工作；同时表决通过了农民专业合作社财务、农民专业合作社会费管理办法、合作社盈余分配方案和合作社合并与分立、解散与清算方案。
目前，合作社占地150亩，办公面积为200平方米，入社农民16人。目前成员现存栏肉牛500头，基础母牛存栏300头。预计年内出栏育肥牛400头，年产值300多万元，总利润可达25万元，社员平均纯收入将近1万元。合作社今年计划建设标准化育肥牛场一处，占地面积750亩，建筑面积1000平方米。