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讷河市开展生鲜乳质量安全检查

发布时间:2012-01-20

 

    黑龙江讷河市一直把生鲜乳质量安全作为奶牛产业的首要工作来抓,畜牧兽医局严格按照本部门的工作职责组织人力物力,全面开展生鲜乳质量安全执法检查活动,彻底根除质量安全隐患,从源头上确保我市奶源质量安全。2011年,我局采取拉网式全面检查和重点抽查的方式,对辖区内所有生鲜乳收购站进行了4次质量安全联合检查,2次临时抽查,2次结合农业部和省国乳中心鲜奶抽样检查,2次途中检查鲜奶运输车,3次奶牛饲料质量安全检查。检查内容包括生鲜乳收购站的收购许可证、卫生管理、工作人员健康证、技术操作、规章制度、各项记录以及生鲜乳交接单,并随机抽取鲜奶样品送省检验监督机构进行检测,检查饲料的三聚氰胺检验报告单。通过检查提高了奶业相关人员的质量安全意识,有效的杜绝了掺假使假、违法添加有害物质的现象,全面保证了该市境内的生鲜乳质量安全。