养奶牛,伊利手把手地教
我省畜牧资源丰富,地处世界三大黄金奶源地带,养奶牛历史悠久。但有历史不一定代表养的好。杜蒙四公里村的王发是个养牛专业户,从小就开始养牛。他告诉记者,在伊利来到杜蒙之前,村里人就是把秸秆打碎喂给牛吃,挤奶的时候也全是靠手工挤。奶贩子来收奶了,大家都把牛奶倒进奶罐里,没有什么卫生保洁意识。伊利来了之后,让大家把牛赶到奶站,用榨乳设备统一挤奶,这让大家感到很新鲜,但更让大家感受到了伊利的“正规”。
现在,村里饲养的奶牛每天到了挤奶的时间,一出栏就自己往奶站奔。到了挤奶间,每头奶牛都有固定的位置,站好后,就等着挤奶了。“连牛都已经习惯了伊利的专业化,更何况我们呢?”王发笑着说,“伊利来了之后,给我们奶农带来最大的改变就是科学饲养。以前光用秸秆的喂养方式已经不行了,伊利请来国家级的喂养专家给我们来讲课,告诉我们要用一种全混合日粮来给奶牛提高营养,这种混杂青贮的饲料需要发酵,有些微酸,牛特别爱吃。可是我们不会配,伊利就把我们接到配料厂去看、去学。”
肇东海城村的刘振办了一个托牛所,养了167头奶牛。他对记者说,“奶牛一多起来,防疫就显得特别重要。伊利会定期派人过来指导,我们心里也放心了很多。”不仅如此,哪个品种的奶牛产奶高、养殖数量扩大多少比较好之类的“闲事”伊利也都管。“不会养牛不用愁,伊利教咱养奶牛”这句话在龙江的奶农中口耳相传。
加投资,产业链不断延长
伊利的到来,不但更新了龙江奶农的饲养观念,更为龙江乳业发展助力。在伊利的带动下,肇东成为全国乳业名城、杜尔伯特将成为全球重要的奶粉生产基地……
“肇东搞奶牛产业化发展,短短十几年间,全市奶牛存栏量由当初的9000头,发展到如今的十几万头。年生鲜乳产量由2万吨,跨越到20万吨。2000年前,奶牛产业的收入4000万,2011年仅奶资就达3.5亿,肇东共有1.5万人从事乳业的相关产业。所以伊利担起的是肇东乳业发展的重担。”肇东畜牧经济开发区孙双斌书记这样对记者说。
谈起伊利进驻以来带给乳业的发展,杜蒙县副县长张希发也有类似的感叹。他说:“在伊利来到杜蒙之前,杜蒙地方畜牧业基础薄弱,奶牛不足两万头,商品奶仅有一两万吨。现在,全县奶牛存栏量18万头,交售伊利商品奶22万吨,乳业主导产业地位越来越稳固,伊利成为我县经济名副其实的牵动器。”
肇东、杜蒙是伊利在龙江发展的缩影。在哈大齐工业走廊上,沿着世界三大黄金奶源带的路线,伊利又先后在林甸、安达和齐齐哈尔谋划产业布局,与龙江的产业经济、畜牧经济共同发展。除了人们传统印象中的乳业制造,伊利在当地先后建起了可提供全日混粮的饲料厂供应当地奶农,可为奶农提供优秀奶牛品种的奶牛广场,示范标准化养殖的奶牛牧场,从喂养、到挑选品种,伊利的产业链在各地越做越长。
更让龙江人欣喜的是,随着在龙江的发展越来越深入,越来越广泛,伊利与龙江已经密不可分。明年即将建成的杜蒙伊利六期,将成为亚洲最大的婴幼儿奶粉生产基地,伊利旗下的高端婴幼儿奶粉都出自这里。杜蒙不但将成为伊利的骄傲,更将成为龙江的骄傲,当六期工程落成的时候,这里将正式改名为“黑龙江伊利”。
有一条龙脉,横在黑土地上,从哈尔滨、大庆到齐齐哈尔,一线串联着黑龙江省的三大城市。这条龙脉汇聚着全省80%的经济总量、80%的高端人才。交通便利,机场、铁路、高速公路样样齐全;拥有哈大齐工业走廊建设区、北国风光特色旅游开发区、两江平原农业综合开发示范区等工业、农业、旅游业发展的核心区。这里是黑龙江崛起的希望,是黑龙江的“沿海地区”、是黑龙江的黄金产业带。从2000年起,伊利紧扣“龙脉”大手笔布局,先后在杜蒙、肇东、林甸、安达和齐齐哈尔设厂,这个国内的乳业巨头的触手已经深深地和黑龙江乳业融合在一起。
结束语:
“金领冠”是伊利婴幼儿奶粉中的主打产品,它连续三年涨幅达百分之百,堪称市场之冠。而这个“三连冠”就产自于我省的杜尔伯特。虽然杜尔伯特养牛历史悠久,但是当记者采访时,很多人都告诉记者,如果没有伊利的进驻,目前的杜尔伯特乳业在全县经济中的比重绝不会增长得如此之快,已占经济总量的三分之二
有了伊利,养牛的奶农更新了饲养观念,科学喂养后,每年产奶3吨的牛,提高到了4吨。有了伊利,肇东每一百个人里有一个人从事乳品行业。有了伊利,仅肇东伊利一个厂每天出产的乳制品就达1500吨。而伊利也因为看得见的品质,摸得着的企业管理成为龙江人心中的放心品牌。
富了奶农、带动了当地发展、更为龙江乳业壮大了声威。多方共赢的局面,因伊利来到龙江而成就。