八月份生猪价格高位稳定、鸡蛋价格继续上涨

     据黑龙江省畜牧业监测预警系统对16个县（市）监测点的畜产品及饲料集市价格监测数据显示，本月生猪价格高位稳定，鸡蛋价格上涨，鸡蛋、西装鸡价格呈上升趋势，牛羊肉价格小幅上涨，生鲜乳价格稳定，饲料价格稳中有升。
    1. 生猪价格高位稳定。7月28日，国务院办公厅印发《国务院办公厅关于促进生猪生产平稳健康持续发展防止市场供应和价格大幅波动的通知》（国办发明电〔2011〕26号），出台八方面措施促进生猪生产防止价格波动。我省各级畜牧部门按照《通知》要求，积极采取行之有效的措施，增强养殖户信心，保持产业长期稳定发展。八月份，生猪价格较上月略有下降，但仍保持高位运行。临近中秋、国庆，并且随着猪肉消费需求进入旺季，猪价短期内不会快速回落。
    本月第五周全省活猪平均价格18.68元/公斤，比上周上涨0.4%，与去年同期相比（简称同比，下同）上涨55.19%，比全国平均价格低0.96元。猪粮比价8.57：1，比上周下降0.09，出栏一头生猪可获利570元左右。活猪价格上涨地区7个，持平地区3个，下降地区6个。林口、宝清价格最高，为19.6元/公斤；讷河、大庆、佳木斯郊区价格最低，为18元/公斤。全省仔猪平均价格39.91元/公斤，比上周下降0.51%，同比上涨84.21%，比全国平均价格高2.98元。仔猪价格上涨地区3个，持平地区7个，下降地区6个。富锦价格最高，为47元/公斤；讷河价格最低，为31.6元/公斤。全省猪肉平均价格28.59元/公斤，比上周下降0.37%，同比上涨56.91%，比全国平均价格低1.55元。猪肉价格上涨地区2个，持平地区11个，下降地区3个。肇东猪肉价格最高，为31元/公斤；呼兰价格最低，为26元/公斤。

    2. 鸡产品价格继续上涨。本月鸡蛋价格快速上涨，超越端午节期间价格，创今年新高，本地需求增加及外运量增大是鸡蛋价格走高的主要原因。本周全省鸡蛋平均价格9.86元/公斤，比上周上涨5.2%，同比上涨25.26%，比全国平均价格低1.06元。全省西装鸡平均价格15.17元/公斤，比上周上涨1.25%，同比上涨26.32%，比全国平均价格低3元。八月份蛋鸡养殖效益35元以上；肉鸡养殖效益在7元左右。 

    3. 牛羊肉价格小幅上涨。全省牛肉平均价格34.24元/公斤，比上周上涨0.64%，同比上涨11.54%。全省羊肉平均价格36.65元/公斤，比上周上涨0.48%，同比上涨26.7%。 

    4. 生鲜乳价格稳定。本周生鲜乳价格3元/公斤，与上周持平，同比上涨2.26%。我省奶价最高的地区是宝清，为3.6元/公斤；最低的地区是讷河、北安、肇东，为2.89元/公斤，奶牛养殖效益在2800元左右。七月份，齐齐哈尔市当月交售奶量最多，为51558吨，其次为农垦总局，为45603吨。在我省现有的乳品公司中，伊利当月收购量为48798吨，占全省当月生鲜乳收购量的20.16%，其次为完达山，收购量为43914吨，占全省的18.14%。 

    5. 饲料价格稳中有升。本周全省玉米平均价格2.18元/公斤，比上周上涨1.07%，同比上涨24.02%。全省豆粕平均价格3.34元/公斤，比上周上涨0.3%，同比上涨0.45%。全省育肥猪饲料平均价格2.67元/公斤，比上周上涨0.16%，同比上涨8.63%。全省肉鸡配合饲料平均价格2.77元/公斤，比上周上涨0.52%，同比上涨8.32%。全省蛋鸡配合饲料平均价格2.59元/公斤，比上周上涨0.51%，同比上涨7.99%。

    附件：黑龙江省2011年8月第5周畜产品及饲料集市价格