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省内要闻

黑龙江省全面启动生鲜乳第三方检测工作

发布时间:2011-05-11

 

     5月10日,省畜牧兽医局组织召开了黑龙江省生鲜乳第三方检测工作启动会议,会议的主要任务是认真贯彻落实国家和省有关实施生鲜乳第三方检测工作的法律法规,这标志着我省生鲜乳第三方检测工作正式全面启动。
    奶业是我省现代农业的重要组成部分。“十五”期间,我省奶业生产保持了持续、健康、稳步发展。与此同时,我省乃至全国奶业发展中长期积累下来的矛盾和问题也逐步显现出来。为解决我省乳品企业、生鲜乳收购站和奶农之间在生鲜乳交易过程中所产生的质量纠纷,建立更加公平公正的按质论价交易体系,规范生鲜乳收购市场秩序,确保我省生鲜乳质量安全,推动全省奶业持续健康发展,省政府决定在我省开展生鲜乳第三方检测工作。
    截至目前,省财政已安排近千万元的设备仪器采购和平台建设资金,省畜牧兽医局通过公开招标,采购了600多台套乳成分快速检测仪、乳房炎快速检测仪、电脑、冰箱、保温箱,5200多个电子采样瓶,与有关科研单位共同研发了第三方检测数据汇总平台软、硬件,将无偿发放给各检测站使用。目前,已经确定国家乳制品质量监督检验中心为生鲜乳第三方检测工作的技术依托单位,承担生鲜乳第三方检测省级平台建设数据采集汇总、争议数据仲裁检验和县市检测人员培训工作。
    通过实施第三方检测进一步完善对生鲜乳生产及收购环节的监督管理,强化生鲜乳质量安全源头管理;进一步理顺奶农和乳品加工企业的利益关系,保障养殖与加工利益均衡,构建公开、公正、公平交易体系,为奶农和乳品企业提供公正的交易平台,逐步实行生鲜乳收购优质优价;有效解决农企双方有关质量判定方面的矛盾和纠纷,维护双方利益,促进奶农主动提高生鲜乳质量,提升乳品企业自身质量控制水平,保障消费者的健康。