为汲取河南“瘦肉精”教训，下一步我市在加强动物产品安全监管工作上，要进一步建立机制、完善体系、检打结合、监管常态。主要把握好以下几个关键环节：
1、从养殖源头开始，推进标准化生产。遵循“三进三退”的发展思路，大力推进畜禽标准化规模养殖，改善饲养环境，转变饲养方式，提高管理水平。按照“环境有监测、操作有规程、生产有记录、产品有检验、上市有标识”的五有标准，全面开展畜禽规模养殖小区（场）、户生产档案建设，建立健全苗种生产、疾病治疗、预防接种、投入品使用等养殖环节备案制度；大力推广普及已制定的奶牛、肉牛等7个品种标准化生产技术操作规范，加强技术指导，提高标准化生产水平，从源头上保证动物产品质量安全。
2、从关键环节入手，保证产品质量安全。不定期组织力量开展投入品市场执法联合大检查，严厉打击非法生产、经销、使用“三聚氰胺、瘦肉精”等违禁药品的行为，保证畜禽不饲喂；按照“强制免疫全覆盖、日常补免要常态”的工作要求，积极组织防疫员扎好“最后一针”，全市重大动物疫病应免密度要达到100%，常规动物疫病免疫率要达到95%以上，保证畜禽不得病；严格执行产地检疫报检制度，对流通领域的动物及产品强化监督检查措施，对入厂的动物严格执行活体检疫、同步检疫等屠宰检疫程序，按照5—10%的比例进行“瘦肉精”抽检，保证问题产品不入市场。
3、从强化检测抓起，严厉查处不法行为。抓住国家启动第二期农产品质量安全检验检测体系建设的有利时机，进一步建立健全动物产品安全检验检测体系。依托市、县区两级实验室的功能，利用快速检测法，加大对动物产品、生鲜乳、饲料及添加剂、兽药等的检测力度，疫病和投入品的检测要一并进行，扩大检测范围，增加检测频率。全市今年计划检测“瘦肉精”15000份、动物疫病和抗体20000份、生鲜乳1000份、药残1000份、饲料600份、水产品50批次，对检出阳性的要坚决予以处理，并追究责任。同时建立动物产品安全监管追溯体系网络，计划在5个养猪（肉牛）场、1个屠宰厂建立产品质量安全网络追溯体系，实现从出生到屠宰到销售全过程的质量安全可追溯。
4、从责任追究切入，健全监管长效机制。进一步完善动物产品监管制度、质量安全层级监管责任制度、安全事件应急处置制度、执法巡检巡查制度、安全监管档案制度、质量安全溯源及问题产品召回制度等长效机制，强化监管措施，严格责任落实。加大巡回督导检查力度，对检查出的“瘦肉精”问题，坚决予以严肃处理；积极对畜牧兽医系统人员开展依法行政和履职教育，对照相关法律法规逐条明晰职责和责任，切实做好本职工作，坚决防止只部署不落实、只发证不管理、只收费不履职、只出证不检疫等渎职失职行为，严肃查处畜牧兽医执法人员不作为、滥作为等违法违纪行为。