12月1日,呼兰区孟家乡养殖户姜开友饲养的200头生猪通过中远期电子交易平台成交。凭借这种全新的销售渠道,他在生猪价格处于高位时出手。在近期生猪价格一路下滑的情况下,这200头生猪至少多卖了两万元。
姜开友是哈尔滨市有名的养猪大户,每年出栏生猪近万头。过去10年里,他和全市所有养殖户一样,通过猪贩子交易生猪。4个月前,一种全新的销售模式进入他的视线。今年7月份,哈尔滨市畜牧部门引入湖南御邦大宗农产品交易所的生猪中远期电子交易。在这个平台上,全国的生猪供求信息一目了然,更重要的是,它最长可提供半年后的生猪价格信息,为养殖户提前制定养殖计划提供依据。
经过湖南御邦大宗农产品交易所在我市的培训、推广,截至目前,已有近百家规模养殖户成了该交易所的会员,姜开友便是其中之一。上个月初,受养殖户惜售等因素影响,我省生猪价格比周边省份高出5%左右,出现外省生猪向我省销售的势头。姜开友在交易所工作人员的指导下,及时以每市斤7.25元的高价同北京第五肉联厂达成了销售200头生猪的协议。
此后,我省生猪供求趋势发生转变,生猪价格一路走低,最新价格为每市斤6.7元左右。如果按现价出售,这200头生猪将少卖两万元以上。
据湖南御邦大宗农产品交易所北京分公司总经理温晓东介绍,生猪中远期电子交易机制在欧美发达国家已十分成熟,它开辟了生猪销售新的渠道,利用这个平台,养殖户摆脱了猪贩子的制约,可以获得更多的供求信息。
据了解,目前哈尔滨市养殖户进行的多是短期套利交易,而实际上中远期电子交易更重要的作用是维护市场稳定。哈尔滨市畜牧局畜牧处处长郭成英告诉记者,以往养殖户根据市场现价制定养殖计划,几个月后生猪上市时,市场和当初相比可能有较大变化。而通过中远期电子交易,养殖户可根据半年后的生猪价格提前制定养殖计划,锁定利润,保证养殖不会出现亏损,也避免了生猪价格大起大落。(记者穆巍)