在“国庆”、“中秋”双节即将来临,党的“十九大”隆重召开之际,为确保全县畜产品质量安全,保障广大群众消费安全。9月27日,林甸畜牧兽医局食安办会同动物卫生监督所、生猪屠宰管理所等部门组成联合检查组,对全县辖区内的畜禽定点屠宰厂、畜禽养殖场,进行监督检查。
检查组一行先后深入县兴海肉业生猪屠宰厂、美鑫肉羊屠宰厂、盛吉屠宰加工厂、金源生物科技公司(提取犊牛血清)等屠宰企业和生猪、奶牛等畜禽规模养殖场,对畜产品质量和养殖环节用料用药安全进行检查。
在屠宰厂,检查组查验了生产记录、活畜产地检疫证、进厂检验证、出厂检疫标识等档案记录。对档案记录不规范、不完整,工作不到位的要求限时整改,同时,要求对屠宰环节和养殖环节病死畜禽要严格按照行业监管规定及时采取无害化处理。严格管控源头,建立畜禽产品溯源机制和责任倒查机制,从根本上杜绝病害肉因屠宰和养殖环节管控不到位导致病害肉(畜)流入市场的问题发生,确保全县畜牧养殖和畜产品质量安全,为广大消费者过营造一个安全消费、放心消费的环境,让广大消费者度过一个祥和安顺的节日。(林甸县畜牧兽医局)