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鹤岗市生猪屠宰企业食品安全考评交合格答卷

发布时间:2017-03-31

  2017年3月17日,黑龙江省政府食品药品安全生猪屠宰考评工作组一行2人,深入鹤岗市信赢食宝肉业屠宰加工有限公司、上品鹤肉业屠宰加工有限公司考评生猪屠宰基础工作,省考评组工作人员严格按照考评细则要求,现场对企业定点屠宰证书和标志牌、入场登记台账、是否开展了肉品品质检验工作,对出厂的生猪产品是否出具《肉品品质检验合格证》、无害化处理记录以及信息报送等六大项内容进行了全面详细的检查。

  通过考评检查,省考评组对鹤岗市畜禽屠宰工作的高度重视及扎实工作给予充分肯定,同时对市内生猪定点屠宰企业的基础工作比较满意,给予满分。