白雪皑皑的寒冬时节,一头头仔猪在林中雪地里觅食、玩耍。饿了,就啃食树下的各种天然“美味佳肴”;困了,就在大树下打个盹或美美地睡上一觉儿;烦了,就满山遍野疯跑一阵,活动活动筋骨散散心……这是记者日前在齐齐哈尔讷河市兴旺乡新江林场邵庆伟的养殖基地内看到的场景。邵庆伟依托当地资源优势,发展林下经济,搞特色养殖,探索出了一条生态散养猪走林牧循环经济新模式,“钱景”广阔。
“我们2014年从兰西县引进了200头种猪进行繁育、自繁自养,充分利用咱们新江林场的林下空间饲养东北民猪,完全是野生状态下散养的。”新江林场东北民猪专业合作社理事长邵庆伟说。
由于这些猪都是在林中饲养,有了足够的活动空间进行采食,与圈养的方式比起来,营养更全面,猪也更健康。新江林场林下资源饲草非常丰富,猪在林下可以自由采食,林下有野生的杂草、菌类以及自然生长的野生药材等。夏季喂点种植的籽粒苋、西瓜等蔬菜,冬季有窖储的胡萝卜用来补充营养,再喂点玉米和豆粕等辅助性的饲料,能保证猪在每个阶段都不缺少丰富的蔬菜和营养。
据邵庆伟介绍,野外散养猪的生长周期长,一般需要12个月才出栏,由于林中环境好,再加上东北民猪还具有抗寒、草食的生活习性,这样散养的方式大大节省了养殖成本。“每头猪饲料成本最少节约在300元到500元之间,这样一年算下来,每头猪的效益都在1800元至2000元左右。”
野外散养猪因其肉质好,味道鲜美而深受消费者青睐。“我们都是采取定向养殖,每年春季,猪3个多月龄的时候,客户来订购,之后我们给每头猪做好标记和成长记录档案,这样饲养至满12个月时客户再来领取这头猪。”邵庆伟说,眼下订购者已开始陆续把年猪取回进行屠宰。
邵庆伟这种利用当地资源优势发展林下经济的养殖模式,成为了这个地区的亮点产业,受到了周边职工及农户的认可。为了带领更多的农户致富,他还成立了东北民猪特种养殖专业合作社,现入社社员已发展到20多户。为打造自己的特色品牌,他还将设立自己的电子销售平台,力争通过网络系统,把自己的产品销售到全国各地,助推林下经济快速发展。
（黑龙江经济报）