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前三季度黑龙江省主要畜禽产品价格情况

发布时间:2015-11-02

  

  1-9月份,黑龙江省主要畜禽产品价格涨跌互现:生猪、仔猪出场价格在经历年初的低迷后迅速上涨,母猪价格小幅震荡后企稳回升;鸡蛋出场价格在经历7个月低迷后在8、9月份快速上涨;生鲜乳收购价格持续低位运行。

  一、价格走势情况

  (一)生猪价格摆脱低迷强势上涨至高点后缓慢回落。据监测,1-9月份全省生猪(监测标准为三元猪)平均出场价格每50公斤为705.5元,与去年同期相比上涨1.7%。今年年初生猪价格延续了去年9月以来的弱势行情,尤其是春节过后市场更为低迷,3月下旬全省生猪平均出场价格为557.50元/50公斤,为最低点。进入4月份以来,由于生猪出栏量减少,生猪价格开始快速回暖,连续5个月环比上涨,至8月末上涨至896.25元/50公斤,5个月内累计涨幅达60%以上,上涨速度较快。进入9月份后,由于生猪出栏量增加,生猪价格开始缓慢回落,至9月末回落至861.50元/50公斤,但与年初相比仍上涨46.2%。

2015年1-9月份生猪平均出场价格走势图 

                                             单位:元/50公斤

  (二)仔猪价格先抑后扬与生猪价格走势趋同。1-9月份全省仔猪(监测标准为20公斤左右)平均销售价格每公斤25.2元,与去年同期相比下降0.8%。今年1月初至春节前,随着生猪和猪肉价格持续走低,多数养殖户补栏积极性不高,致使仔猪价格出现下降。春节后随着天气转暖、进入补栏季节及对猪肉价格上涨的预期,养殖户补栏积极性提高,仔猪价格从3月份开始快速攀升,至8月末上涨至每公斤35.9元,与最低价相比上涨92%。进入9月份后,随着生猪价格缓慢下降而回落至每公斤35.3元,但与年初相比仍上涨71.5%,上涨幅度远大于生猪上涨幅度。

2015年1-9月份仔猪平均销售价格走势图

                                      单位:元/公斤

  (三)母猪价格震荡后企稳上扬。1-9月份全省母猪(监测标准为二元猪)平均价格每公斤24.9元,与去年同期相比上涨14%。母猪价格在上半年波动较为频繁,但波动幅度不大,进入7月份后价格企稳上扬,至9月末达到每公斤27.5元,与年初相比上涨13%。

2015年1-9月份母猪平均销售价格走势图

                                                  单位:元/公斤

  (四)鸡蛋出场价格持续走低后上涨。1-9月份全省鸡蛋平均出场价格每50公斤为360.5元,与去年同期相比下降20%。由于去年鸡蛋价格达到历史最高价,养殖户补栏积极性大幅提高,导致存栏增多,市场供大于求,鸡蛋价格在今年未能延续高开高走的势头,价格在1月份高位持续4周后,2月份快速下降;虽然由于端午节因素出现短暂上涨,但在鸡蛋销售旺季的3月份,单月降幅仍达到6.7%,之后持续低位运行至7月末每50公斤312元,与年初相比下降29%;随着气温升高蛋鸡进入歇伏期,产蛋量下降,鸡蛋出场价格在8月份出现较大上涨,至9月份达到每50公斤401元,但与年初相比仍下降8.7%。

2015年1-9月份鸡蛋平均出场价格走势图

                         单位:元/50公斤

  (五)生鲜乳收购价格连续下降。1-9月份全省生鲜乳价格延续了2014年的弱势行情,平均收购价格为每公斤3.2元,与去年同期相比下降12%。各月价格走势详见下图。

2015年1-9月份生鲜乳平均收购价格走势图

                          单位:元/公斤

  二、第四季度价格走势预测

  生猪出场价格:在经历前9个月的快速上涨后,随着市场供需关系的调整,后期生猪价格将缓慢回落,但回落周期较长,预计年底前生猪价格仍在较高位运行。仔猪、母猪价格:受生猪价格走势预期影响,预计后期仔猪、母猪价格仍将小幅回落,走势略滞后于生猪。鸡蛋出场价格:进入冬季,由于消费量将有所减少,产蛋量增加,将有效抑制鸡蛋价格的上扬趋势,预计在后期鸡蛋价格将走弱。生鲜乳价格:四季度生鲜乳交易参考中准价为3.27元/公斤,与三季度持平,加之廉价进口生鲜乳及乳制品的市场冲击,生鲜乳价格在四季度难有上行空间,预计价格仍将在低位平稳运行。

(发改委)