据黑龙江省畜牧兽医信息中心对16个县(市)监测点的畜产品及饲料集市价格监测数据显示,三月份生猪价格继续下跌,鸡蛋价格快速下滑,西装鸡、牛羊肉价格微降,生鲜乳价格仍呈小幅下滑趋势,饲料价格微涨。
1. 生猪价格继续下跌。年初以来,猪粮比价连续11周处于黄色预警区域,本月第四周,猪粮比价5.05:1,接近红色重度下跌预警区间。对我省9个县27个规模场监测数据显示,本月出栏一头肥猪亏损170元。对我省17个县的170个村和340个户监测显示,本月生猪养殖户数较上月下降0.69%,生猪存栏、出栏分别较上月下降1.07%和4.52%。三月下旬,国内部分省区猪价出现回升,我省猪价在第四周停止下跌。随着生猪产能调整和清明节日临近,预计我省猪价有望回升,但涨幅不大。
本月第四周全省活猪平均价格10.99元/公斤,比上月同期下降(简称环比,下同)2.29%,与去年同期相比(简称同比,下同)上涨6.08%,比全国平均价格低1.30元;全省仔猪平均价格19.27元/公斤,环比上涨2.49%,同比下降18.93%,比全国平均价格低1.67元;全省猪肉平均价格17.93元/公斤,环比下降1.69%,同比上涨5.00%,比全国平均价格低3.30元。
2. 鸡蛋价格快速下滑。春节后,鸡蛋价格呈下滑趋势,本月初加速下降,较上月底降幅达一成。分析原因,主要是去年蛋鸡养殖效益较好,蛋鸡存栏增加,鸡蛋供应量不断增大,并且传统节日提振作用淡化。本月第四周,全省鸡蛋平均价格7.84元/公斤,环比下降10.78%,同比下降2.64%;全省西装鸡平均价格12.91元/公斤,环比下降1.48%,同比上涨4.04%。对我省5个县15个规模场监测数据显示,本月蛋鸡一个产蛋周期(500天)养殖效益在10元左右。对我省6个县18个规模场监测数据显示,本月肉鸡养殖效益在3元左右。
3. 牛羊肉价格微降。自去年起,牛羊肉价格结束疯涨时期,并呈微幅下降趋势。本月第四周,全省牛肉平均价格59.06元/公斤,环比下降0.70%,同比上涨0.96%;全省羊肉平均价格63.07元/公斤,环比下降1.47%,同比下降6.53%。对我省6个县18个规模场监测数据显示,本月肉牛养殖效益在1500元左右。对我省7个县21个规模场监测数据显示,本月肉羊养殖效益在290元左右。
4. 生鲜乳价格呈小幅下滑趋势。本月第四周生鲜乳价格3.15元/公斤,环比下降1.83%,同比下降15.73%。受奶价下跌影响,部分散户退出市场,而规模场因单产水平、奶价远高于散户,仍有利润空间。对我省7个县21个规模场监测数据显示,规模场生鲜乳均价3.70元/公斤,养殖效益在4000元左右。
5. 饲料价格微涨。本月第四周全省玉米平均价格2.18元/公斤,环比上涨0.75%,同比上涨4.47%。全省豆粕平均价格3.84元/公斤,环比持平,同比下降6.30%。全省育肥猪饲料平均价格3.04元/公斤,环比下降0.10%,同比持平。全省肉鸡配合饲料平均价格3.10元/公斤,环比下降0.26%,同比持平。全省蛋鸡配合饲料平均价格2.85元/公斤,环比上涨0.29%,同比下降0.57%。