绥棱县畜牧兽医局结合“党建之冬”活动，深入开展了“我是党员我带头，食肉安全我有责”主题实践活动。
一是加强屠宰检疫工作。我们派驻检疫员在畜禽定点屠宰厂实行24小时驻厂检疫，严格执行检疫规程，做到随宰随检、有宰必检，有检必严，保证病害产品不出场、不进入市场流通，对检疫合格的产品加盖验讫印章和加贴验讫标志，规范出具检疫合格证明。对检出的病害动物及产品全部按规定进行了无害化处理。
二是加强流通环节监管工作。我们对超市、农贸市场、肉及肉制品生产经营场所每周至少进行一次专项执法检查，要求经营单位每日进货实行台帐登记制度，检疫证明要挂在明显处，便于顾客查看。净化了畜产品市场，确保了我县上市肉品的质量安全。
三是加强病死猪无害化处理工作。我们严格按照省市要求，做好登记、影像资料留存，派人监督养殖场户做好病死猪无害化处理，无害化处理补助以“一卡通”方式发放到养殖户手中，养殖户得到了利益，从源头上杜绝了不健康肉品上市。
（黑龙江省畜牧兽医局）