针对当前国外原料粉价格偏低，部分乳品企业改用进口原料生产，原料奶市场秩序形势严峻的现实，近日，黑龙江省畜牧兽医局出台措施严格管理生鲜乳生产收购工作，并确定了2015年一季度的生鲜乳交易参考价。各地畜牧兽医部门将按要求贯彻执行一季度交易参考价，特别是最低限价，维护生鲜乳购销秩序，确保奶业生产持续健康发展。
黑龙江省一季度生鲜乳交易参考价中准价格为3.60元/公斤，最高不超过4.80元/公斤，最低不低于3.24元/公斤，此价格为乳品企业结算到奶农的价格。
当前，国际市场奶粉价格持续下跌，国内乳制品消费市场疲软，原料奶价格一再下调，奶牛养殖利润空间在减小、养殖压力加大。为此，省畜牧兽医局要求各地畜牧兽医部门严格生鲜乳购销价格管理，规范生鲜乳交易行为，实现公平、公开、公正交易，及时解决生鲜乳购销管理过程中出现的压等压价，限收拒收等突出问题。并采取强有力措施，严厉打击违反合同规定，以及不签订收购合同，恶意降低收购价格等突出行为，维护正常的市场交易秩序。同时继续保持高压态势，实现生鲜乳收购站和运输车常态化监管。通过强化日常检查和不定期巡查，加大执法力度，严厉打击非法收购运输、私自倒卖不合格生鲜乳以及违规添加等各类物质等违法违规行为，确保生鲜乳质量安全，保障全省奶业生产持续健康发展。
(文章来源：黑龙江日报，作者：张雨 记者黄春英)