为加强节日期间食品安全监管工作，按照省、地关于两节期间进一步加强屠宰环节动物卫生监督工作的要求，加格达奇区畜牧总站采取以下几项措施，保障加格达奇区市场猪肉产品质量安全。
一是加强屠宰检疫监督工作。监督屠宰场要严格落实入场查证验物工作，严禁证物不符、畜禽耳标佩戴不全生猪入场。严格按照屠宰检疫规程的检疫范围、检疫程序和判定标准要求，实施同步检疫，并做好检疫记录。
二是规范检疫出证工作。严格遵守农业部畜牧兽医行政执法“六条禁令”，出具动物检疫合格证明，坚决杜绝检疫出证不规范现象发生。
三是严格落实无害化处理工作。对检出或监督检查发现的病死动物和动物产品严格按照“四不准一处理”规定进行处理，严防进入流通环节。