12月的嫩江,冰天雪地,寒风呼啸,但在塔溪乡塔峰村绿康牧业有限公司安格斯肉牛繁育改良中心的建设现场,却是一派热闹的繁忙场景。建筑工人正顶寒风、冒严寒对钢构牛舍进行紧张的施工,为明年繁育中心顺利投入使用抢抓工期。
绿康牧业有限公司安格斯肉牛繁育改良中心由黑龙江省恒运集团公司投资建设,主要从事安格斯肉牛繁育改良、养殖与深加工。该项目总投资7350万元,今年7月开工建设,总占地5.2万平方米,建筑总面积1.5万平方米,计划2015年10月建成投产。项目投产后可存栏2000头安格斯肉牛,年可提供1000头优质种牛、1000头高档肉牛、5万粒冻精,实现800多万元的经济效益。安格斯肉牛以其耐粗饲、适应性强、生长快、屠宰出肉率高等特征被公认为国际肉牛杂交体系最好的母系,是高纬、高寒地区饲养高端肉牛的首选。可以生产出顶级的雪花牛肉、雪花牛排,其肉质可与日本和牛相媲美,在国际市场深受欢迎。