据黑龙江省畜牧兽医信息中心对16个县（市）监测点的畜产品及饲料集市价格监测数据显示，十一月份生猪价格小幅上涨，鸡蛋价格微降，西装鸡价格弱势震荡，牛羊肉价格保持高位运行，生鲜乳价格持续上涨，饲料价格微降。
1. 生猪价格小幅上涨。受消费需求增加拉动，本月活猪价格止降回涨，月末活猪价格接近每市斤8元。对我省17个县340个养殖户监测显示，生猪存、出栏量环比变化不大，生猪供应充足，近期猪价将平稳运行。预计双节消费高峰期，猪价仍有上涨空间。九月份开始，仔猪价格走势与活猪价格呈反向趋势，分析仔猪价格下降的主要原因，是近期入栏的仔猪将在春节后出栏，而节后猪肉价格普遍预期较差，外购育肥户补栏积极性有所下降。十一月末猪粮比价7.60，对我省9个县27个规模场监测数据显示，本月自繁自育生猪养殖效益在260元左右。
本月第四周全省活猪平均价格15.95元/公斤，比上周上涨1.55%，与去年同期相比（简称同比，下同）上涨7.23%，比全国平均价格低0.05元。全省仔猪平均价格28.99元/公斤，比上周下降2.01%，同比下降5.94%，比全国平均价高2.96元；全省猪肉平均价格24.37元/公斤，比上周下降0.46%，同比上涨5.84%，比全国平均价低0.74元。
2. 鸡蛋价格微降。本月鸡蛋价格降幅减小，预计节前将迎来上涨。本月第四周，全省鸡蛋平均价格8.21元/公斤，比上周下降0.88%，同比下降10.53%，比全国平均价格低1.67元。全省西装鸡平均价格13.53元/公斤，比上周上涨0.54%，同比下降1.26%，比全国平均价格低3.89元。对我省5个县15个规模场监测数据显示，本月蛋鸡一个产蛋周期（500天）养殖效益在9元左右。对我省6个县18个规模场监测数据显示，本月肉鸡养殖在3元左右。
3. 牛羊肉高位运行。本月牛羊肉价格高位震荡，环比小幅上涨。本月第四周，全省牛肉平均价格59.20元/公斤，比上周下降0.22%，同比上涨16.68%。全省羊肉平均价格66.48元/公斤，比上周上涨0.10%，同比上涨9.72%。对我省6个县18个规模场监测数据显示，本月肉牛养殖效益在1700元左右。对我省7个县21个规模场监测数据显示，本月肉羊养殖效益在350元左右。
4. 生鲜乳价格持续上涨。年初以来，生鲜乳价格持续上升，下半年涨速加快。本月第四周生鲜乳价格3.51元/公斤，比上周上涨2.41%，同比上涨18.72%。我省奶价最高的地区是呼兰，为3.90元/公斤；最低的地区是富锦，为3.05元/公斤。对我省7个县21个规模场监测数据显示，牛群结构好、管理规范的规模化场奶牛养殖效益在4900元左右。十月份，绥化市当月交售奶量最多，为42151吨，其次为农垦总局，为32763吨。在我省现有的乳品公司中，完达山当月收购量为34553吨，占全省当月生鲜乳收购量的22.42%，其次为伊利，收购量为22077吨，占全省的14.32%。
5. 饲料价格微降。本月第四周全省玉米平均价格2.10元/公斤，与上周持平，同比下降4.44%。全省豆粕平均价格4.19元/公斤，与上周持平，同比上涨4.36%。全省育肥猪饲料平均价格3.07元/公斤，比上周下降0.22%，同比上涨7.22%。全省肉鸡配合饲料平均价格3.14元/公斤，比上周下降0.48%，同比上涨7.21%。全省蛋鸡配合饲料平均价格2.87元/公斤，比上周下降0.15%，同比上涨2.16%。
附件：黑龙江省2013年11月第4周畜产品及饲料集市价格
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黑龙江省2013年11月第4周畜产品及饲料集市价格
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单位：元／公斤、元／只
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指标名称
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本周价格
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去年同期
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去年同比(%)
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上周价格
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环比(%)
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仔猪
|
28.99
|
30.83
|
-5.94
|
29.59
|
-2.01
|
|
活猪
|
15.95
|
14.88
|
7.23
|
15.71
|
1.55
|
|
猪肉
|
24.37
|
23.03
|
5.84
|
24.48
|
-0.46
|
|
鸡蛋
|
8.21
|
9.18
|
-10.53
|
8.29
|
-0.88
|
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商品蛋雏鸡
|
2.55
|
2.75
|
-7.20
|
2.57
|
-0.86
|
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商品肉雏鸡
|
2.57
|
3.10
|
-17.13
|
2.58
|
-0.55
|
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活鸡
|
11.36
|
11.61
|
-2.16
|
11.39
|
-0.22
|
|
西装鸡
|
13.53
|
13.70
|
-1.26
|
13.45
|
0.54
|
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牛肉
|
59.20
|
50.74
|
16.68
|
59.33
|
-0.22
|
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牛奶
|
3.51
|
2.96
|
18.72
|
3.43
|
2.41
|
|
羊肉
|
66.48
|
60.59
|
9.72
|
66.41
|
0.10
|
|
玉米
|
2.10
|
2.19
|
-4.44
|
2.10
|
0.00
|
|
豆粕
|
4.19
|
4.02
|
4.36
|
4.19
|
0.00
|
|
小麦麸
|
2.08
|
1.91
|
9.30
|
2.09
|
-0.14
|
|
进口鱼粉
|
14.03
|
14.10
|
-0.47
|
14.05
|
-0.10
|
|
育肥猪饲料
|
3.07
|
2.87
|
7.22
|
3.08
|
-0.22
|
|
肉鸡饲料
|
3.14
|
2.93
|
7.21
|
3.16
|
-0.48
|
|
蛋鸡饲料
|
2.87
|
2.81
|
2.16
|
2.88
|
-0.15
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