食品安全是纵观百姓民生的大事，畜产品质量安全与老百姓饮食更是息息相关。抓好畜产品质量安全，保证百姓放心消费是畜牧行业监管的重要任务和首要职责。在林甸县开展食品安全宣传周之际，县畜牧兽医局以此为契机，把抓畜产品质量，确保安全消费作为工作切入点，从养殖场到市场，从畜产品到餐桌等诸多环节，大力宣传畜产品质量安全重要性，使群众不断提高质量安全意识，主动鉴别优劣和自觉参与监督，安全放心的消费肉蛋奶等畜产品。
这次活动为期一周，县畜牧兽医局出动相关专业人员组织宣传活动80多人次，发放科学饲喂和畜产品质量安全相关手册及宣传单4500余份，对全县群众掀起关注畜产品质量安全氛围起到了很好的推动作用。在集中宣传期间，县畜牧兽医局专业人员通过宣传标准化养殖、兽药政策法规、安全使用兽药、饲料和添加剂等知识，让广大养殖户和消费者认识到科学饲喂、合理使用兽药等投入品对畜产品安全的重要性，超标或过量使用造成危害的严重性，要从养殖源头上注重畜产品质量；通过办畜产品质量安全宣传板的形式，让消费者辨别市场上放心肉和病害肉的区别和特征，像肥肉与瘦肉有明显分离，瘦肉与脂肪间有黄色液体流出的则是“瘦肉精猪肉”等；通过开展畜产品质量安全知识问答，广大消费者了解和掌握了一些畜产品安全常识，为提高食品质量安全意识，特别是放心消费畜产品打下了良好的基础。