5月31日，甘南县畜牧兽医局组织全体工作人员，深入到县直生猪定点屠宰企业盛源屠宰厂，对生猪屠宰、猪肉产品检疫及质量安全情况进行了调查研究，针对屠宰检疫、瘦肉精检测、病害肉识别等贴近群众生活、备受关注的社会热点、难点问题，面对现实，从具体工作和具体事开始，认真查摆，深刻剖析，进一步增强全局人员食品安全意识，进一步保障全县人民吃上放心肉，确保全县人民身心健康。
参加活动的全体人员，以家的理念，全局意识，现场查看了屠宰厂的各项设施，对生猪入厂待宰到肉品出厂全程进行检查，重点了解生猪屠宰的宰前检疫、宰后检验、实验室检测和加盖检疫合格印章工作流程，对检疫操作和屠宰厂防疫管理进行查摆规范。
甘南县畜牧兽医局通过此次实地调查，以全县为民工程进入问题查摆阶段为契机，从百姓最关心的事情开始，从最基层动物卫生监督所工作入手，以规范行业执法、建立透明高效的工作机制为目的，将工作中存在的问题和不足集中起来，逐项梳理，逐个攻破，促进动物检疫工作和全县畜牧工作扎实有效开展，从源头上严把餐桌肉食品安全关口。