受市场供大于求和消费需求减弱等因素影响,年初以来,哈尔滨市鸡蛋、猪肉价格持续回落。据市物价部门监测,目前,蛋价每斤跌至3.6元左右,猪肉制品每斤跌至10元左右。
多地陆续关闭活禽市场,消费者对鸡产品信心不足,导致鸡蛋价格持续下跌。据物价部门监测数据显示,4月28日,农贸市场鸡蛋平均价格为每斤3.60元,猪肉平均价格为每斤10.02元。
专家表示,由于生猪、蛋鸡存栏量较大,短时间内市场难以消化,预计5月份猪肉、鸡蛋价格仍将持续低位波动运行,不会出现大幅波动走势。