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嫩江多措并举 确保猪肉安全

发布时间:2013-03-22

 

        为了确保确保生产安全和公共卫生安全,嫩江县未雨绸缪,多措并举,齐抓共管,确保群众吃上放心肉:

  一是强化宣传,加强引导。通过广播电视、网络、发放宣传单、出宣传台等方式向广大养殖户、群众宣传饲料、兽药等投入的使用、畜产品的鉴别知识,以及国家相关的法律法规,做到家喻户晓。

  二是追踪溯源,强化监管。对全县生猪、母猪全部佩戴二维码耳标,全部登记在册。强化产地检疫、运输检疫、屠宰检疫的监管,加强病死猪无害化处理。

  三是全程监控、确保肉类安全。对生产过程中投入品安全全程监控,随机抽检、定期普查;对运输过程死看死守,杜绝跑冒漏;对屠宰过程专人监管,科学检疫;对销售渠道多部门齐抓共管,确保百姓吃上放心肉。