今年冬天特别冷，雪下得特别多。气象部门数据显示，今年入冬以来，冰城气温比往年偏低。冷，催热了冰城的菜篮子———在肉蛋奶价格上涨的同时，水果、蔬菜的价格也在以“亲民”的价格供应市场。
“羊贵妃”突破“60”大关
据省畜牧部门监测，羊肉价格已经连续3周上涨——12月第1周，羊肉价格30.33元/斤；第2周，30.53元/斤；第3周，30.54元/斤。
羊肉价格一路上涨，羊肉经销商梁先生却乐不起来。梁先生说，羊肉涨价，为了能稳住顾客群，不管批发价怎么涨，零售环节却不敢涨。目前，羊肉价格已涨到他入行以来的最高点，鲜羊肉批发价26元/斤,零售在30元/斤以上。据市畜牧部门统计，截至9月，我市肉羊的存栏量为34.4万头，与去年同期相比下降6.7%。省畜牧研究所的畜牧专家认为，羊的供应量上不来，短时间内羊肉价格难以回落。
牛肉价连涨入“牛市”
牛肉价格进入“牛市”。道外区永源镇双源村养殖大户房玉双出栏一头牛，比去年多赚500元钱。
夏天和冬天牛繁殖量下降，出栏的牛相对减少。目前，房玉双养殖场肉牛的存栏量仅为130头，比平时300多头的存栏量少了一半还多。活牛出栏价格就贵——眼下，活公牛批发价为12元/斤、活母牛批发价为11元/斤；去年同期，活公牛为8元/斤、活母牛为7.5元/斤。房玉双说，牛肉的价格从2010年就开始一路上涨，今年涨得最厉害，“一年的涨幅能赶上两年涨幅的总和”。
部分地区蛋价“破五”
随着天气转冷，鸡蛋价格也走高。记者在市场上走访时发现，近日鸡蛋零售价格已涨至4.7元/斤。
省畜牧部门监测数据显示，进入12月，鸡蛋价格继续小幅上涨，部分地区接近5元/斤。新胜蛋禽批发大市场的副总经理白雪飞表示，目前鸡蛋的批发价格为4.3元/斤，平均每天可以走600吨的量，由于临近元旦，批发量略有上涨。“到春节前后，鸡蛋的批发价每斤预计还会上涨一两毛。”白雪飞说，鸡蛋价格上涨的原因主要是需求量增加，另外，蛋鸡的补栏量下降，也是鸡蛋价格进一步走高的原因。
蔬菜、水果价“亲民”
白菜0.77元一斤，橘子2.5元一斤。水果的价格并没有因为大雪、“寒冬”而走高。
据市物价部门监测，12月24日，物价部门监测到的9种蔬菜中，涨幅最高的是黄瓜，零售价3.21元/斤，与12月17日相比涨幅为15.05%。其余8种蔬菜，3降1平4涨，涨幅均不高，售价最低的蔬菜为0.77元/斤的白菜。
在哈达批发市场，共有20大类、100余种水果，这里98%以上的水果都是从山东、辽宁、广东、广西等地运进来的。哈达果品经营管理部经理郝滨生介绍说，目前市场上蜜橘的批发价是1.5元/斤，砂糖橘的批发价是3元/斤。由于产区库存量加大，苹果的价格近日还有所下调，普通苹果的批发价每斤在1.5元至1.6元之间，零售价格在4元/斤左右。“水果的价格主要是根据产区的价格决定，不会因为天冷、下雪就涨价。”郝滨生说。
（来源：哈尔滨新闻网）