昨日，在对北方生猪市场调查发现，大部分地区生猪价格出现跳跃式上涨，涨幅较为明显。例如，天津周边地区，由于受短期内适宜出栏大猪减少，同时，前期补栏生猪有限，以及上月因受雨雪天气影响，导致病死猪增加，所以，近期猪价出现奇迹般上涨。另外，一些人士担心，由于受食品安全影响，消费者对猪肉的安全性表示担忧，由于疾病等因素影响，导致猪肉品质下降，所以，在对市场了解时发现，部分人减少对猪肉的消费，进而增加对其他肉类的消费量。
另外，在对河北市场调查时发现，近日猪价涨势喜人，但部分因素不免引起人的担忧。从事华北地区饲料销售的张经理表示，“短期生猪市场看好，后期小幅上涨，仔猪市场不甚乐观，仔猪均价维持在150-200元/头（10-15kg），成交较为清淡。主要受以下因素影响，首先，饲料原料价格大幅提高，导致饲养成本高企不下；另外，疾病风险加大，由于北方冬季天寒等影响，补栏积极性较低；还有就是养殖户对后市看空较多，所以对于补栏情况不甚积极”。
在对市场不断深入了解后，博亚和讯对当前生猪市场做以下分析：
1、 短期内生猪市场继续上涨。据了解，受前期疾病影响，补栏生猪量减少，这从仔猪价格可以看出，北方地区仔猪价格一直处于低位运行，补栏积极性较低，同时，疾病发生较多，局部地区死亡率较高，所以，判断后市生猪供应量会进一步出现短缺，生猪价格继续上涨。
2、 饲料成本继续上涨。受国内玉米减产，以及大豆产量不足等影响，国内原料难以满足国内需求，所以饲料原料易受国际市场影响。近期美元指数进一步走低，昨日跌至74.68，并呈现继续下滑趋势，所以必然造成国际农产品价格大幅上涨局面。另外，世界各国为刺激经济复苏，通过货币政策大量发行货币，导致流通性增强，势必进一步造成通胀压力。
3、 国内消费市场强劲。受季节性消费影响，后期是我国猪肉消费较为集中的时期，所以会进一步支撑猪价上涨。
总之，近期生猪市场波动较大，风险也大，所以，对于养殖户来讲，要根据本地实际情况，适时调成出栏结构，做到利润最大化。