2011年全年河北省粮食总产量突破600亿斤，达634.5亿斤（3172.6万吨），比上年增长6.6%。畜牧业生产恢复性增长。猪牛羊禽肉产量404.0万吨，其中猪肉产量246.6万吨，生猪存栏1885.2万头；禽蛋产量339.8万吨；牛奶产量458.9万吨。林业和渔业生产平稳发展。水产品产量106.7万吨，增长0.4%；全年完成造林面积28.6万公顷，完成全年计划目标的102.1%。