据黑龙江省畜牧业监测预警系统对16个县(市)监测点的畜产品及饲料集市价格监测数据显示,本月生猪、鸡蛋价格保持小幅回落趋势,但回落趋势减缓,牛羊肉价格变化不大,生鲜乳价格稳定,饲料价格略有下降,仍保持高位。
1. 生猪价格回落趋势减缓。由于七月份生猪价格达到年度最高,养殖效益可观,并且政府出台扶持政策,养殖户补栏积极性较高,生猪出栏量逐渐增大,市场供需趋向平衡,所以本月猪价保持合理回落趋势。我省四个县四十个村120个定点监测户本月生猪出栏1315头,环比增加29.43%,生猪供应量继续增大。受元旦、春节需求增大影响,预计猪价不会出现大幅下降,并且有回升的空间,但不会达到年中时的高点。
本月第五周全省活猪平均价格16.11元/公斤,比上周下降1.57%,与去年同期相比(简称同比,下同)上涨14.73%,比全国平均价格低0.8元,南北猪价差异进一步缩小。猪粮比价7.71:1,与上周持平,比上月第四周下降0.22。生猪养殖效益较上月略有下降,自繁自育养殖效益在350元左右。活猪价格上涨地区1个,持平地区3个,下降地区12个。安达价格最高,为17.5元/公斤;佳木斯郊区价格最低,为15.2元/公斤。全省仔猪平均价格34.08元/公斤,比上周下降1.75%,同比上涨48.36%,比全国平均价格高3.93元。仔猪价格持平地区7个,下降地区9个。大庆价格最高,为47元/公斤;肇东价格最低,为29元/公斤。全省猪肉平均价格24.83元/公斤,比上周下降2.85%,同比上涨21.36%,比全国平均价格低2.4元。猪肉价格持平地区4个,下降地区12个。安达猪肉价格最高,为27.56元/公斤;呼兰、大庆、富裕、富锦价格最低,为23元/公斤。
2. 鸡蛋价格下降,低于去年同期水平。本周全省鸡蛋平均价格8.32元/公斤,比上周下降1.92%,同比下降3.36%,比全国平均价格低1.98元。全省西装鸡平均价格14.05元/公斤,比上周下降1.77%,同比上涨11.28%,比全国平均价格低3.48元。十一月份蛋鸡养殖效益在30元左右;肉鸡养殖效益在4.9元左右。
3. 牛羊肉价格变化不大。全省牛肉平均价格34.97元/公斤,比上周上涨0.25%,同比上涨12.04%。全省羊肉平均价格38.01元/公斤,比上周上张0.7%,同比上涨28.05%。十一月份肉牛养殖效益在900元左右;肉羊养殖效益在200元左右。
4. 生鲜乳价格稳定。我省7个县35个村105个定点监测户本月奶牛存栏2140头,由于监测户奶牛买卖交易,环比减少0.09%,其中成母牛存栏1174头,环比减少0.68%。本周生鲜乳价格3元/公斤,比上周下降0.13%,同比持平。我省奶价最高的地区是宝清,为3.5元/公斤;最低的地区是讷河,为2.89元/公斤,奶牛养殖效益在2900元左右。十月份,绥化市当月交售奶量最多,为45878吨,其次为农垦总局,为44396吨。在我省现有的乳品公司中,完达山当月收购量为41836吨,占全省当月生鲜乳收购量的19.53%,其次为伊利,收购量为40526吨,占全省的18.92%。
5. 饲料价格微降,仍保持高位。本周全省玉米平均价格2.09元/公斤,比上周下降1.45%,同比上涨17.28%。全省豆粕平均价格3.32元/公斤,比上周下降0.49%,同比下降3.7%。全省育肥猪饲料平均价格2.69元/公斤,比上周上涨0.56%,同比上涨8.31%。全省肉鸡配合饲料平均价格2.76元/公斤,比上周下降0.32%,同比上涨8%。全省蛋鸡配合饲料平均价格2.58元/公斤,比上周下降0.46%,同比上涨6.06%。