作者：冯永辉
soozhu周评：猪价涨至29个月以来最高点 同比涨30%以上有望持续至7月
春节期间2011年第4、5、6周，全国生猪市场如春节前（第2周）我们所预测：“两周内有望重返14元/公斤以上，养猪盈利春节前有望逼近400元/头。”截止第6周全国出栏肉猪均价已涨至14.5元/公斤，盈利388元/头。猪价已进入同比涨幅30%以上的上涨通道，且有望持续至7月份。
春节期间，全国猪料比价强劲上涨，从第3周5.16：1涨至第5周5.52：1，第6周小幅回落至5.49：1。2010年第6周为4.22:1，同比涨30.12%。2010年第5周全国猪料比价均值跌破4.4：1的盈亏均衡线，进入亏损。而2011年第5周则涨至2008年8月以来的最高点。全国猪粮比价第4周便涨破7：1，至第6周已涨至7.25：1。2010年第6周猪粮比价恰好跌破6：1盈亏均衡线，至5.9：1。同比上涨22.79%。创2009年3月份以来的最高点。第2周时我们曾预测全国自繁自养出栏头均盈利“春节前有望逼近400元/头”，春节期间一度冲至400元边缘，第5周涨至395元/头，第6周388元/头。而去年同期，2010年第6周头均盈利仅为6元/头，紧接着便进入亏损。
春节期间，全国出栏肉猪平均价格走势正如春节前的第2周我们所预测的“两周内有望重返14元/公斤以上”，第4周便涨至14.15元/公斤，之后继续上涨，至第6周涨至14.5元/公斤。创2008年8月底以来最高价。去年同期2010年第6周跌至10.51元/公斤，跌破成本线进入亏损。本周同比涨幅达到37.92%，远超前期我们所预测“开始进入10%以上的上涨通道”。同比涨幅三成以上有望持续至今年7月份。
全国仔猪价格第6周涨至20.44元/公斤，较春节前上涨15%以上。猪价涨破14元/公斤、盈利超350元/头以后，补栏积极性明显提高。全国猪肉平均零售价正如所预测大幅上涨。第5周曾涨至22.96元/公斤，第6周为22.65元/公斤。2010年第6周为17.64元/公斤，同比上涨28.4%。为2008年9月份以来最高价。
春节期间，饲料成本稳中略升，全国养殖户拿到的玉米、豆粕、配合料价格分别至2.02元/公斤、3.53元/公斤和2.64元/公斤，同比分别上涨12.36%、1.73 %和6.02%。
正如春节前我们所分析预测“由于当前中国生猪市场基本面为供求关系趋紧，存在一定的缺口，存栏、出栏不足。同时，节前12月份政策性放储一定程度上抑制了猪价的上涨空间。可能为年后的猪价走势埋下伏笔。2010年国庆前放储猪价回落，但节后却迎来上涨。”目前，春节后猪价并未出现明显下跌苗头，依然坚挺且小幅上涨。
由于2010年10至2011年1月份期间猪病及多次政策性放储稳定猪价，使得仔猪补栏迟迟未能跟进。因此，2011年5月份前生猪供应很难有大幅增加，即使需求回落，供求缺口也很难有所缩小。因为随着生活水平的提高，猪肉消费淡旺季已经明显“扁平化”，呈现出“淡季不淡、旺季不旺”的趋势。生猪市场仍有进一步上涨的空间。
本周国内生猪市场整体情况，请参考以下详细分析。
第一部分、全国生猪市场所处盈亏周期位置：正黄色-较高盈利
1、猪料比价：创两年多来新高 同比涨幅超三成
春节期间，全国猪料比价强劲上涨，从第3周的5.16：1涨至第5周的5.52：1，第6周小幅回落，至5.49：1。2010年第6周为4.22:1，同比涨30.12%。2010年第5周全国猪料比价均值跌破4.4：1的盈亏均衡线，进入亏损。而2011年第5周则涨至2008年8月以来的最高点。
本周是处于4.4：1盈亏均衡线上的第31周，自2010年第42周已连续在5：1以上保持了17周。
2、猪粮比价：涨至7.25：1 同比涨22.79%
春节期间，本周全国猪粮比价大幅上涨，第4周开始便涨破7：1，至第6周已涨至7.25：1。2010年第6周猪粮比价恰好跌破6：1盈亏均衡线，至5.9：1。同比上涨22.79%。创2009年3月份以来的最高点。自2010年第29周涨至6：1以上后，本周是全国猪粮比价高于6：1盈亏均衡线的第30周。且已连续18周高于6.5：1。
3、自繁自养头均盈利水平：如第2周所预测 春节前逼近400元/头
春节期间，本周全国自繁自养出栏头均盈利水平一度冲至400元边缘，第5周涨至395元/头，第6周为388元/头。第2周时我们曾预测“春节前有望逼近400元/头”。2010年第6周头均盈利仅为6元/头，紧接着便进入亏损。
第二部分、生猪市场价格变化分析
4、出栏肉猪价格：涨至14.5元/公斤 创28个月以来新高
春节期间，全国出栏肉猪平均价格走势正如春节前的第2周我们所预测的“两周内有望重返14元/公斤以上”，第4周便涨至14.15元/公斤，之后继续上涨，至第6周涨至14.5元/公斤。创2008年8月底以来最高价。去年同期，2010年第6周全国出栏肉猪均价跌至10.51元/公斤，已经跌破成本线进入亏损。本周同比涨幅已经达到37.92%，远超前期我们所预测“开始进入10%以上的上涨通道”。同比涨幅三成以上有望持续至今年7月份。
全国出栏肉猪平均价格已经连续30周保持在12元/公斤以上。连续3周保持在14元/公斤以上。
5、仔猪价格：涨至20.44元/公斤 补栏积极性明显提高
春节期间，全国仔猪价格大幅上涨。第6周涨至20.44元/公斤，较春节前上涨15%以上。之前虽然猪价长期在13元/公斤范围，盈利250元/头以上，但补栏积极性并不高。猪价涨破14元/公斤，盈利超过350元/头以后，补栏积极性明显提高。若猪价继续上涨，补栏和仔猪价格也将继续跟涨。
第三部分、猪饲料成本结构变化分析
8、玉米价格：2元/公斤 同比上涨12.36%
注：数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”
春节期间，由于北方普遍干旱，期货价格飙升，带动本周全国养殖户拿到玉米平均价格上涨。第4、5周为2.02元/公斤。第6周为2元/公斤。2010年第6周全国玉米均价为1.78元/公斤，同比上涨了12.36%。
9、豆粕价格： 3.53元/公斤
春节期间，全国养殖户拿到的豆粕平均零售价格并未大幅波动，基本平稳。第6周为3.53元/公斤，由于2010年上半年豆粕价格一路下跌，因此同比进入上涨通道。2010年第6周为3.47元/公斤，同比上涨1.73%。?
第四部分、生猪流通屠宰环节利润分析
10、肉-猪价差走势： 扩大至8.15元/公斤 连续4周8元/公斤以上
春节期间，本周全国“肉-猪”平均价差继续扩大。第5周曾扩大至8.51元/公斤，创2008年9月份以来最大价差。且自第3周开始，已连续4周保持在8元/公斤以上。2010年第6周全国“肉-猪”平均价差为7.13元/公斤，同比上涨了14.31%。
下周市场走势预测
春节期间全国猪价如前期所预测，顺利突破14元大关。节后两周来也未显下跌苗头，依然坚挺。市场供需缺口依然较紧。预计近几周全国肉猪平均价格继续保持坚挺，仍有上涨空间。