7月19日,农业农村部就上半年农业农村经济形势举行新闻发布会。
农业农村部发展规划司司长魏百刚在会上介绍,上半年农业农村经济形势总体平稳、稳中向好,为保供给、稳物价、增信心发挥了重要支撑作用。但也面临着草地贪夜蛾的侵害、非洲猪瘟疫情、农业投资增速回落等新情况、新问题,需要采取有力措施加以解决。
下一步重点支持种猪场和规模猪场发展生产
猪肉是重要的“菜篮子”食品。据农业农村部监测,6月份猪肉批发市场均价每公斤21.59元,环比涨4.7%,同比高29.8%。
唐珂在近日的发布会上表示,去年四季度以来,生猪和能繁母猪的产能持续下降,猪肉市场供给偏紧的效应近期开始集中显现。
他表示,按照生猪的生产规律,从母猪怀孕、仔猪出生,到育肥猪出栏大约需要10个月的时间,去年10月份生猪基础产能下降,导致今年6、7月份开始,生猪供应减少问题显现,价格持续上涨。
新时代证券副总经理、首席经济学家潘向东对《每日经济新闻》记者表示,猪肉价格的上涨要从供给和需求的矛盾来解释。根据2018年数据,全球猪肉消费量和供应量大概是1.1亿吨左右,其中我国的生产量约为5400万吨,消费量约为5500万吨,其实我国是靠进口来平抑消费和供给的平衡,我国总的消费量和供给量占了全球的50%。
潘向东进一步阐释,由于全球很多国家在生猪消费和生产方面都是维持弱平衡,全球生猪可供贸易量仅800万吨左右。在潘向东看来,猪肉价格应该是处在历史峰值上寻求平衡,在那个峰值,消费者觉得价格太高减少消费,生产者觉得养猪有丰厚的利润加大投产,从而形成平衡。
而关于非洲猪瘟,魏百刚介绍,非洲猪瘟疫情目前已得到有效控制。今年以来共发生48起,月均发生数明显减少,24个省(区)已经解除疫区封锁,生猪产销秩序正逐步恢复。
他表示,下一步,要落实好关于非洲猪瘟防控和恢复生猪生产的各项措施,特别是要落实好临时生产救助、贷款贴息、政策性保险、用地保障等措施,重点支持种猪场和规模猪场发展生产,同步抓好牛羊肉、禽肉等替代肉品的生产,强化“菜篮子”市长负责制考核,督促各地抓好各类鲜活农产品生产,确保供应充足、价格稳定。
(文章编辑:一米优讯)