昨天，记者从大洋路等多家农产品[14.57 -0.21%]市场了解到，因供大于求，自今年春节过后，白条猪交易价格一直趋于下滑，目前的价格水平约为每公斤11元左右，是自2007年以来同期历史新低。
白条猪是指屠宰清理后未经分割、处理过的猪肉。大洋路市场分析人员介绍，自今年春节以来，因在京外来人口未大量返京等原因，猪肉价格持续走低，进入3月份白条猪交易价格还在缓慢下滑中。目前，白条猪价格约为每公斤11元左右。2009年同期交易价格为每公斤13.9元左右；2008年历史同期交易价格为每公斤22元左右；目前价格水平已创出三年来白条猪的低谷，约为10%左右