2016年7月21日全国生猪均价18.01元/公斤，价格较昨日下跌0.12元/公斤，全瘦肉型生猪均价18.47元/公斤，价格较昨日下跌0.22元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计8省份猪价上涨，18省份猪价下跌。全国最高价为广东，较昨日下跌0.06元/千克于19.54元/千克;全国最低价为辽宁，较昨日下跌0.04元/千克于18.10元/千克。河南上涨0.10元/千克，四川上涨0.09元/千克，重庆上涨0.06元/千克，天津上涨0.05元/千克，微幅上涨;北京下跌0.14元/千克，江西下跌0.14元/千克，河北下跌0.08元/千克，内蒙古下跌0.08元/千克，浙江下跌0.08元/千克，广西下跌0.08元/千克，贵州下跌0.08元/千克，小幅下调。吉林与昨日持平。
猪价小幅下跌。黑龙江9-9.2元/斤。浙江主流价跌至9.6-9.7元/斤，较昨日下跌0.04元/斤。天津在8.9-9.2元/斤。河北主流价跌至8.8-9.1元/斤。河南主流价8.9-9.1元/斤，山东主流价8.8-9.1元/斤。广东9.7-9.8元/斤，福建福州、漳州9.4-9.6元/斤。
猪肉价格持续小幅回落 短期止跌难，全国各省猪价窄幅调整 继续下跌空间有限
国内生猪出栏均价下跌，各省生猪价格基本以稳为主，局部地区窄幅调整。东北猪价稳中互有涨跌，黑龙江猪价稳定，吉林跌0.1元/公斤，辽宁涨0.3元/公斤;华北猪价稳中伴跌，河北猪价稳定，内蒙古、山西猪价下跌0.2元/公斤;西北猪价稳定;华东猪价窄幅调整，安徽稳定，山东、江苏偏弱小调;华南猪价下跌，广东跌0.2元/公斤;华中猪价稳中局部小涨，江西、湖南、湖北猪价稳定，河南猪价涨0.2元/公斤;西南猪价微跌，四川跌0.1元/公斤。
国内生猪价格窄幅调整为主，北方猪价稳中伴跌，南方猪价互有涨跌，随着市场大猪消耗，生猪出栏体重下降，购销双方观望情绪浓厚，猪价继续下跌空间有限。新一轮降雨开始影响长江以北地区，北方多地迎来暴雨模式，受此影响，多地出现积水和城市内涝，道路交通受阻，增加生猪调运难度，但需求限制猪价涨幅，预计短期猪价以稳为主，局部猪价小幅上涨。提醒广大养殖户需做好猪场管理，谨防疫病发生。
猪价震荡偏弱运行，全国猪价整体呈现南高北低态势。受生猪价格持续走弱影响，白条肉价格持续小幅回落，加之国内养殖市场全面进入夏季模式，肉类产品消费下降，市场供应总体相对充足，短期内猪肉价格止跌难，预计8月上旬前将继续偏弱运行，8月中下旬随中秋节节前备货逐步开启，肉价有望逐步止跌并小幅反弹。
（猪E网）