据中国政府网4月19日消息，统计局局长宁吉喆表示，随着农牧业生产调节和天气转暖，蔬菜价格在上半年将会改善，猪肉价格可能在下半年会改善。
宁吉喆表示，今年一季度猪肉、蔬菜价格上涨稍微快一点，同比上涨了20%多，但这确实是有它的原因。猪生产有一个猪周期，在中国来讲一般是三四年时间。
去年、前年猪肉价格下跌较多，养殖户就减少了养殖量，也就是产量减少了，但是猪肉的需求量没有减少，所以今年恰恰处在猪周期的产量减少以后的价格上涨期。
这个信号会传导到猪的生产商，这就会刺激养殖户再次调整养殖结构，增加猪肉供应。因此，从长期看猪肉价格继续大幅上涨是没有基础的。
蔬菜也是这样，蔬菜受到季节天气的影响，今年天气冷热变化很不均匀，忽冷忽热，蔬菜都坏死了。但是蔬菜恢复时间较短，天气一转暖，蔬菜供应马上就会好起来。
（中国政府网）